Professor Educação Física; Nutricionista

RESPOSTAS – CASO CLÍNICO OBESIDADE

1- A paciente se encontra em um quadro de obesidade grau I, além de possuir um risco de complicação metabólica aumentada substancialmente. Junto a isso possui um quadro de constipação intestinal e dieta habitual com aspectos de má qualidade,além de ser consideravelmente sedentária.
2- Porque quando um obeso perde peso ele perde suas reservas de gordura e consequentemente suas células adiposas diminuem a secreção de leptina (hormônio responsável pela saciedade), com isso os mecanismos cerebrais que controlam a ingestão alimentar ficam mais responsivos aos sinais a curto prazo produzidos pela fome e menos sensíveis aos sinais de saciedade, no que resulta a fome e maior ingestão alimentar e a conseqüente dificuldade de reduzir o peso corporal.
3- Promover o balanço energético, a fim de mobilizar a reserva adiposa; manutenção do peso corporal perdido e prevenir futuros ganhos do peso corporal para atenuar os riscos de morbi mortalidade; oferecer uma melhor qualidade de vida ao paciente melhorando seu estado físico, psíquico e emocional; conscientizar o paciente a respeito da importância do tratamento e lhe conscientizar que este é a longo prazo.

4- Cálculo do GEB – Equações sugeridas pelo Institute of Medicine (IOM) BEE (kcal/d) = 247 – (2,67 x idade [a]) + (401,5 x altura [m]) + (8,60 x peso [kg])
BEE= 247- (2,67 x 45) + (401,5 x 1,58) + (8,60 x 82)
BEE= 247 – 120,15 + 634,37 + 705,2
BEE= 1446 kcal

GASTO ENERGÉTICO TOTAL
GET = 448 – (7,95 x idade [a]) + PA x (11,4 x peso [Kg] + 619 x altura [m])
GET= 448 – (7,95 x 45) + 1,0 x (11,4x 82 + 619 x 1,58)
GET= 448 – 357,75+ 1,0 x 934,80 + 978,02
GET = 2,003 Kcal

VET: 2.003kcal Justificativa: Resultado obtido através da gasto energético total para manutenção do peso em mulheres com sobrepeso e obesas de 19 anos ou mais, característica essas possuídas pela paciente em questão.

MÉTODO VENTA
O cálculo foi baseado na estratégia do paciente perder 2