Produção industrial de etanol

SUMÁRIO

1.INTRODUÇÃO

Aumenta a cada dia a preocupação das pessoas com o meio ambiente.A todo momento fala-se de fontes de energias renováveis , biocombustíveis e alternativas aos derivados de petróleo.Tal preocupação mundial ,fez com que pesquisas com o intuito de criar energias alternativas fossem viabilizadas e retomadas.Os biocombustíveis, aparecem como a primeira alternativa viável economicamente e tecnologicamente.São representantes desta classe de combustíveis:Biodiesel (proveniente de óleos vegetais misturado ou não ao óleo diesel derivado de petróleo ) e o Etanol ou Álcool Combustível (C2H5OH), produzido através da fermentação dos carboidratos presentes em vegetais ricos na substância, onde atualmente são utilizados para esse fim o vários vegetais,sendo a cana de açúcar a que possui menor custo de produção e maior produtividade.
Desde os primeiros anos da história do Brasil até os dias atuais,a monocultura canavieira esteve praticamente sempre presente.Foi a primeira atividade agroindustrial do Brasil no século XVI, quando os colonizadores portugueses buscavam no território brasileiro terras férteis além de um ponto de escoamento da produção de açúcar para a Europa.
Na década de 1970, em resposta a crise do petróleo em 1973 e consequentemente a falta de combustível disponível à população, os políticos da época implantaram no Brasil o PROÁLCOOL, como programa nacional de estímulo à substituição da gasolina.Tal implantação só foi possível graças ao potencial do Brasil como grande produtor de Etanol.As características mais limpas do álcool em relação aos combustíveis fósseis, e a diminuição de poluentes lancados na atmosfera oriundos da queima de gasolina, estimulou o projeto, sendo a produção do etanol umas das maiores tecnologias brasileiras geradas no setor energético.
Vários fatores colocam o Brasil numa posição privilegiada e bastante favorável em relação aos outros países produtores de Etanol, pois é um dos lideres na produção mundial dos