producao de leite

Ciência
Análise
Rural, da viabilidade
Santa Maria, econômica v.38, n.2, dap.445-450, produção de mar-abr, leite a 2008 pasto e com suplementos na região dos Campos Gerais - Paraná.

445

ISSN 0103-8478

Análise da viabilidade econômica da produção de leite a pasto e com suplementos na região dos Campos Gerais - Paraná

Evaluation of the economic viability of milk production on pasture and supplements in the region of Campos Gerais - Paraná, Brazil

Hernani Alves da SilvaI* Henrique Soares KoehlerI Anibal de MoraesI
Vania Di Addario GuimarãesII Elaine HackI Paulo César de Faccio CarvalhoIII

RESUMO
Com o objetivo de avaliar a rentabilidade da produção de leite no sistema de produção integração lavourapecuária, foi conduzido um experimento, no período de julho de 2004 a abril de 2005, em Castro, Paraná. O delineamento utilizado foi de blocos ao acaso com quatro tratamentos e três repetições, com os tratamentos correspondendo a diferentes níveis de suplementação. Os tratamentos utilizados foram: 1 – pastagem + 20% de suplementação, com Dieta Total
Misturada (DTM), suficiente para mantença e produção de
28 litros vaca -1dia-1; 2 – pastagem + 45% de suplementação;
3 – pastagem + 65% de suplementação; e 4 – pastagem +
100% de suplementação. A área experimental utilizada foi de
32,40ha, com 22,4ha no inverno, implantada com o consórcio azevém anual (Lolium multiflorum L.) e aveia preta (Avena strigosa Schreb.), dividida em 12 piquetes. No verão foi utilizada área de 10,0ha, com Quicuio (Pennisetum clandestinum), dividida também em 12 piquetes. Em cada repetição, foram utilizados quatro animais “testers”, sendo três vacas da raça
HPB e uma da raça Jérsei. O sistema de pastejo adotado foi o de lotação contínua, com carga variável. Foram utilizados animais reguladores para controlar a altura do pasto, mantida em torno de 20cm. Foram avaliadas, duas vezes por semana, a produção individual de leite das vacas, e a cada duas