Produ o integrada de ma

667 palavras 3 páginas
PRODUÇÃO INTEGRADA DE FRUTAS (MAÇÃ)

Nome: Jakeline Soares N°41
Nome: Renan Ramalho N°29
Nome: Bruno Medeiro N°05

Produção integrada de maçã

Cada vez mais, o consumidor torna-se exigente quanto à qualidade do produto final. Inicialmente buscavam-se frutas com boa aparência, tamanho e uniformidade. Embora nestes requisitos os produtos ainda deixem a desejar, o mercado passou a exigir novos atributos, principalmente a segurança alimentar e a proteção ao meio ambiente. A Produção Integrada de Frutas (PIF) surgiu com o objetivo de produzir frutas de qualidade, respeitando o meio ambiente, a saúde do consumidor e do produtor, através do uso mínimo de agroquímicos e da integração de práticas de manejo das plantas frutíferas. Assim, a PIF procura reduzir o uso de agroquímicos, eliminar outros produtos considerados perigosos para a saúde humana ou prejudicial para o meio ambiente, e ao mesmo tempo, fomentar as boas práticas de manejo agrícola. Este sistema viabiliza a produção de frutas com qualidade alimentar e segurança ambiental, consequentemente, à certificação, permitindo, desta forma, que as mesmas possam competir no mercado externo. Esta visão diferenciada da PIF, com tecnologias que não contaminam o ambiente, colocará os produtores em condições de competir com comércio mundial. Neste contexto, o objetivo deste trabalho foi de levantar alguns aspectos sobre o surgimento da PIF bem como de localizar a atual situação deste modelo de produção frente às condições da fruticultura regional.

A produção integrada é um sistema de exploração agrária que produz alimentos e outros produtos de alta qualidade mediante o uso dos recursos naturais e de mecanismos reguladores para minimizar o uso de insumos e contaminantes e para assegurar uma produção agrária sustentável. A produção integrada surgiu na Europa, na década de 70, para ser utilizada em fruteiras de clima temperado, visando avançar na redução de agroquímicos obtida pelo uso do manejo integrado

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