Prevenção de Perdas no Varejo

13ª Avaliação de Perdas no
Varejo Brasileiro:
Supermercados

Amostra
Empresas respondentes
Faturamento anual bruto
Representatividade em relação ao faturamento Brasil
Faturamento anual bruto de perecíveis
Número total de lojas
Número total de centros de distribuição
Número total de check-outs
Área total de vendas (m²)
Número total de funcionários
*Fonte do faturamento Brasil: Ranking ABRAS R$ 242,9 bilhões

214
R$ 83.094.932.979,00
34%
R$ 18.349.983.585,00
2.217
327
32.510
2.948.187
250.430

Distribuição geográfica das lojas da amostra
0,5%

7,3%
2,8%

21,1%
Região Norte
Região Nordeste

68,3%

Região Centro-Oeste
Região Sudeste
Região Sul

Amostra: possui área de prevenção de perdas

28,0%
72,0%

Sim
Não ou não responderam Índice de Perdas por seções
(Perdas preço de custo/faturamento líquido)
Categorias
Geral
Perecíveis*
Açougue
FLV
Frios e Laticínios
Padaria
Mercearia Seca
Mercearia Líquida
Higiene e Limpeza
Perfumaria
Bazar
Eletro
Têxtil

índice
1,95%
2,91%
2,24%
4,22%
1,58%
2,37%
0,82%
0,55%
0,58%
1,49%
1,42%
0,45%
0,44%

*PERECÍVEIS inclui as seções de : FLV,
Açougue, Frios e
Laticínios e
Padaria

Índice de perdas: série histórica

2,36%
1,78%

2004

2,05%

1,97%

2005

2006

2,15%

2007

2,33%

2,26%
1,96%

2008

2009

2010

1,95%

2011

2012

Perdas identificadas

45,8%

54,2%

identificadas

não identificadas Participação de pessoal próprio e terceirizado por segmento de especialização 85%

Total
Segurança patrimonial nas lojas e CD
Terceirização de inventarios
Segurança patrimonial corporativo

15%

44%

56%

20%

80%

90%

10%
Interno

Prevenção de perdas em lojas e CD

100%

Prevenção de perdas corporativas

100%

Consultoria em segurança
Consultoria em prevenção de perdas

74%
93%

Terceirizados

26%
7%

Causas de perdas
Furto_externo

8,1%

Furto_interno