Preparação da aspirina

Preparação da Aspirina
Material:
ácido salicílico um erlenmeyer de 50 mL anidrido acético ácido fosfórico a 85% banho de água a aproximadamente 75°C uma pinça ou garra bastão de vidro banho de gelo funil de Büchner e papel de filtro bomba de vácuo para sucção ou similar

Procedimento:
1- Pesar cerca de 2,0 gramas de ácido salicílico em um erlenmeyer de 50 mL e adiconar 5 mL de anidrido acético, adicionar cinco gotas de ácido fosfórico a 85% (catalizador) (cuidado usar capela)
2- Aquecer o erlenmeyer durante cinco minutos em um banho de água a aproximadamente 75°C.(temperatura do banho)
3- Utilize uma pinça ou garra para segura o erlenmeyer, agitando a mistura reagente de vez em quando com um bastão de vidro (nunca use termômetro para agitar a mistura).
4- Remova o frasco do banho e adicione 20 mL de água destilada (é importante adicionar a água em seguida, enquanto a mistura de reação ainda esta quente), agitando bem.
5- Deixe o frasco esfriar por alguns minutos ao ar para que se formem os cristais de aspirina. Se os cristais demorarem a surgir, atrite as paredes do frasco com o bastão de vidro.
6- Resfrie em banho de gelo para acelerar a cristalização e aumentar o rendimento do produto
7- Filtre, sob sucção, utilizando funil de Büchner e papel de filtro. Lave duas vezes com 5 mL de água gelada
8- Transfira o material para um vidro de relógio. Seque a aspirina em estufa a 80°C
9- Descarte a água mãe
10- Pese o produto e determine o rendimento considerando a estequiometria da reação.