.Pratica 5

Química Experimental
Prática 5

Manaus – Am, 10 de maio de 2011
Polaridade das Moléculas

Introdução
Todas as substâncias não iônicas podem ser divididas em duas classes: polares e apolares. Uma substância é considerada apolar quando não existe uma diferenciação de eletronegatividade, já a polar é o contrário, quando há um potencial de eletronegatividade se considera a molécula polar. Nesse caso a assimetria da molécula conta muito. As substâncias polares são maus suscetíveis de sofrerem a ação de um campo elétrico, de que uma substância apolar, assim se pode constatar a polaridade de uma molécula a partir da aproximação de um campo totalmente eletrizado.
Objetivo
Buscou-se nos experimentos encontrar a polaridade de certas substâncias moleculares, a partir dos procedimentos necessários para efetuar como reagiriam tais substâncias a partir da aproximação de um campo eletrizado.
Parte Experimental
Materiais e reagentes
04 Béqueres
01 Régua Plástica
04 Suportes para bureta com garra
04 Buretas
04 Funis
Pisseta com água
Querosene
Álcool
Acetato de etila
Papel
Procedimento Experimental 1- Primeiramente se colocou a bureta no suporte, com a extremidade inferior cerca de 20 cm acima da mesa e em baixo um béquer. 2- Colocou-se 10 ml de álcool na bureta, com a torneira fechada, e a ajuda do funil. 3- Esfregou-se a régua em um pedaço de papel bara excitar e criar um campo elétrico na régua. 4- Abriu-se a bureta de forma que saísse apenas um filete da substância e aproximou-se a régua. Desta maneira se constatava o resultado da experiência. 5- Repetiu-se as outras três substâncias da mesma maneira.
Esquema de aparelhagem
Béquer: seu uso é recomendado para experimentos e misturas. Feito de vidro pyrex refratário ou de polímeros como o polietileno ou o polipropileno, o béquer pode ser utilizado em uma ampla faixa de temperatura.
Bureta: é um instrumento laboratorial cilíndrico, de vidro, colocado na vertical com a ajuda de um