Plantago ovata
CARACTERÍSTICA DA PLANTAGO OVATA
Nome popular: Fibras de Psyllium Husk
Nome científico: Plantago ovata
Parte utilizada da planta: Casca (testa e tégmen) da semente de Plantago ovata
Princípio ativo: Psyllium
Grupo de Substâncias a que pertencem: Polissacarídeos São produtos do metabolismo secundário. Compostos polissacarídeos (açúcares) interligados através de ligações glicosídicas de origem vegetal de alto peso molecular, portanto se dissolvem ou intumescem em água formando soluções viscosas. São compostos poliidroxialdeídos ou poliidroxicetonas, ou substâncias que por hidrólise se convertem nestes compostos.
Testes de identificação: Teste de Iodo Moléculas de alto peso molecular podem sofrer reações de complexação, como formação de compostos coloridos com iodo, resultando em complexo azul e vermelho-violáceo, respectivamente. Importante: Nem todos os polissacarídeos, apesar de serem moléculas grandes, dão complexo colorido com iodo. Isso porque é necessário que a molécula apresente uma conformação que propicie o “encaixe” do iodo. A celulose é um exemplo de polissacarídeo que não dá reação colorida com o iodo.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Costa AF. Farmacognosia: farmacognosia experimental. 3. Ed. Lisboa: Fundação Calouste Gulbenkian, 2001.
Cunha AP (coordenador). Farmacognosia e Fitoquímica. 3. Ed. Lisboa: Fundação Calouste Gulbenkian, 2010.
Dicionário de especialidades farmacêuticas: DEF 2006/07. 36. Ed. Rio de Janeiro: Publicações Científicas, 2007.