pHmetria
Material
01 Béquer 500mL
06 Pequenos recepientes plásticos (contendo as soluções-tampão e a amostra)
Potenciômetro: pHmetro, modelo mPA-210, número de série 18356/1107
Eletrodo de vidro combinado (faixa de pH de 0 à 14): marca SysCroma
Reagentes
Refrigerante de cola degaseificado;
Água deionizada;
Soluções-tampão (pH = 2,4; 4,0; 5,8; 7,0; 8,0; 10,17)
Procedimento
Utilizou-se a amostra de refrigerante à base de cola que fora previamente desgaseificada.
Ligou-se a fonte do potenciômetro na tomada da bancada e ao terminal “DC” atrás do potenciômetro. Conectou-se o eletrodo de vidro combinado no terminal BNC conforme POP do equipamento utilizado. Ligou-se o potenciômetro no botão localizado na parte de trás. Aguardou-se o auto-teste e configurou-se o equipamento de acordo com o POP respectivo. Retirou-se a tampa de proteção da membrana de vidro sensível do eletrodo combinado e lavou-se com água deionizada. Secou-se o eletrodo sem esfregar o papel na membrana sensível, apenas tocando-a para absorver o líquido em excesso. O procedimento com o eletrodo foi repetido na troca de amostra ou tampões durante as medições. Retirou-se a tampa do orifício de reposição de eletrólito do eletrodo combinado e ajustou-se ao suporte, tomando o cuidado de limitar o seu curso de forma a não permitir que a membrana de vidro toque na base. Calibrou-se o equipamento com o primeiro tampão (pH +/- 7). Após a calibração do primeiro ponto, lavou-se e secou-se o eletrodo combinado novamente, tomando o devido cuidado com a membrana sensível e mergulhe-o no tampão 4,00 até ultrapassar a junção de cerâmica. Calibrou-se o potenciômetro de acordo com o POP do equipamento. Mediu-se o