Padaria agua na boca

FACULDADE DE TECNOLOGIA DE AMERICANA

CURSO SUPERIOR TECNOLÓGICO EM GESTÃO EMPRESARIAL
ALINE BEZERRA RODRIGUES
LARISSA AKEMI SORPILLE
RAFAELA CONSULIN
SUSAN KELLY PEREIRA
VANESSA DE FÁTIMA FORNAZIN

PROJETO INTERDISCIPLINAR
DO CURSO DE GESTÃO EMPRESARIAL
EMPRESA: ÁGUA NA BOCA PÃES E DOCES LTDA.

Americana/SP
2012
FACULDADE DE TECNOLOGIA DE AMERICANA

ALINE BEZERRA RODRIGUES
LARISSA AKEMI SORPILLE
RAFAELA CONSULIN
SUSAN KELLY PEREIRA
VANESSA DE FÁTIMA FORNAZIN

PROJETO INTERDISCIPLINAR DO CURSO DE GESTÃO EMPRESARIAL
EMPRESA: ÁGUA NA BOCA PÃES E DOCES LTDA.

Trabalho acadêmico aplicado à Gestão Empresarial apresentado à Faculdade de Tecnologia de Americana como parte das exigências do curso de Gestão Empresarial para aprovação do primeiro semestre de 2012.

Orientador: Anderson Luiz Barbosa

Americana/SP
2012
RESUMO

O presente Estudo Interdisciplinar, é um estudo de caso de uma empresa de pequeno porte. E tem como principal objetivo analisar, vivenciar e demonstrar o ambiente empresarial da Padaria e Confeitaria Água na Boca Pães e Doces Americana Ltda., localizada na cidade de Americana. Analisando a empresa, identificamos sua missão, seus valores, os pontos fortes e fracos e suas estratégias. Chegou-se a alguns resultados como forma de ações estratégicas viavéis para seu crescimento.

Palavras chaves: Análise; Ambiente Empresarial; Padaria e Confeitaria Água na Boca.

ABSTRACT

This present Interdisciplinary Study, is a case study of case in a small business. And it seeks to examine, experience and demonstrate the business environment of the Paradaria e Confeitaria Água na Boca Paes e Doces Americana Ltda., located in the city of Americana. After analyzing the company we identified its mission, values , strengths and weaknesses and strategies. It reached some results as a form of strategic actions viable for their growth.

Keywords: Analysis, Business