obesidade nas escolas
Segundo a Organização Mundial de Saúde em 1998, a obesidade é a doença na qual o excesso de gordura corporal se acumulou a tal ponto que a saúde pode ser afetada.
Além de ser conceituada como doença é fator de risco importante para diabetes mellitus tipo 2, hipertensão arterial, dislipidemia, infarto do miocárdio e acidente vascular cerebral. As mudanças na dieta e na atividade física podem ser influenciadas pelos pais e poucas modificações no balanço calórico são necessárias para a alterações substâncias no grau de obesidade.
Casuística e métodos
O estudo tem a prevalência de obesidade em alunos de escolas públicas e particulares comparando a influência das variáveis sexo, idade, nível sócio-econômico, atividade física e consumo de alimentos na freqüência de obesidade obtida nas duas redes escolares.
Para cálculo do tamanho da amostra utilizou-se um banco de dados fornecidos pela Secretaria de Educação do Estado da Bahia (SUD/DESED/GEINF) é um estudo em alunos entre 5 e 10 anos de idade matriculados em escolas da rede pública e particular da cidade de Salvador, Bahia.
O número de crianças estimadas com idade entre 5 e 10 anos matriculados nas escolas de salvador foi de 294.744 ou 50,4 % do total de crianças entre 3 e 14 anos concluindo um total de 1364 escolas entre públicas e privadas.
Foram determinadas 37 escolas e398 alunos, sedo 25 escolas e públicas com 266 alunos e 12 escolas particulares com 132 alunos. A coleta de dados foi realizada no período entre julho e setembro de 1999, além de informações sobre idade, sexo e classificação quanto aos grupos raciais branco,pardo, ou preto pelo IBGE, constava fatores de associação com a obesidade.
Definição dada pelos pais dos alunos e classificação em:
1) Atividade física:
Sedentário: Realiza pouco exercício.
Moderadamente ativo: Realiza algum exercício.
Ativo: Está envolvido em exercício programados de 2 a 3 vezes por semana.
2) Nível