: NUTRIÇÃO E OBESIDADE NA ESCOLA
1403 palavras
6 páginas
FACULDADE DE AFONSO CLAUDIO – FAACCENTRO DE ESTUDOS AVANÇADOS EM PÓS GRADUAÇÃO E
PESQUISA - CESAP
PÓS GRADUAÇÃO EM EDUCAÇÃO FÍSICA ESCOLAR
MARCOS VITOR SOUZA ARAUJO
TRABALHO INDIVIDUAL DA DISCIPLINA: NUTRIÇÃO E OBESIDADE
NA ESCOLA
VITÓRIA
2014
FACULDADE DE AFONSO CLAUDIO – FAAC
CENTRO DE ESTUDOS AVANÇADOS EM PÓS GRADUAÇÃO E
PESQUISA - CESAP
PÓS GRADUAÇÃO EM EDUCAÇÃO FÍSICA ESCOLAR
MARCOS VITOR SOUZA ARAUJO
TRABALHO INDIVIDUAL DA DISCIPLINA: NUTRIÇÃO E OBESIDADE
NA ESCOLA
Trabalho individual de reposição da disciplina: Nutrição e obesidade na escola apresentado ao Centro de
Estudos Avançados e em PósGraduação e Pesquisa - CESAP, como requisito
parcial
para
conclusão
do
curso
Graduação
em
Educação
Escolar.
VITÓRIA
de
a
PósFísica
2014
SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO....................................................................................................03
2 METODOLOGIA .................................................................................................04
3 O QUE DIZ A LITERATURA ..............................................................................04
4 CONCLUSÃO ......................................................................................................06
5 REFERÊNCIAS.....................................................................................................07
3
TEMA: NUTRIÇÃO E OBESIDADE NA ESCOLA
1. INTRODUÇÃO
Nos últimos anos tem se percebido um aumento do número de crianças e adultos com obesidade. De acordo com dados do Instituto Brasileiro de
Geografia e Estatística (IBGE, 2004), a população brasileira não está se alimentando da forma adequada. Cerca de 38,8 milhões de pessoas com 20 anos ou mais de idade estão acima do peso, o que significa 40,6% da população total do país. E, dentro deste grupo, 10,5 milhões são obesos.
A população ingere alimentos de alto teor calórico e não eliminam esse excesso de calorias no