Nutrição
Educação Física Bacharelado
Nutrição Aplicada ao Exercício
Prof. Eduardo Schneider Machado
Centro Universitário Claretiano
TAGUATINGA/DF
2015
Sistema Energético
Principal (is) substrato (os) utilizado (s)
Utiliza O2?
Produz ácido lático?
Intensidade duração do exercício (Alta, Moderada, Baixa)
Atividades físicas que utilizam o Sistema energético e tempo de duração do sistema
Sistema
anaeróbio alático Fosfocreatina
Não utiliza
Não. É um sistema alático
Exercício de alta intensidade e curta duração
Corrida de 100 m rasos, saltos, arremesso de peso
Sistema
glicolítico
Glicose
Não utiliza
Produz ácido láctico
Exercícios de intensidade e duração moderada Corrida de 400 m ou provas de natação de 100 m livres
Sistema
oxidativo
Glicose, ácidos graxos e aminoácidos Utiliza oxigênio
Não produz ácido láctico
Intensidade moderada e longa duração
Dormir, descançar, sentar, andar
O sistema anaeróbio apresenta uma fonte imediata de energia para o músculo ativo. As Atividades que exigem altos índices de energia durante breve período de tempo dependem basicamente, da geração de ATP e a partir das reações enzimáticas do sistema. O ATP é necessário para a contração do músculo e está disponível rapidamente, pois esse processo de geração de energia necessita de poucas reações químicas,e não necessita de oxigênio e o ATP e a fosfocreatina estão armazenados e disponíveis no músculo.
Sendo este o processo menos complicado na geraração de ATP.
O sistema glicolítico é à quebra do glicogênio na ausência do oxigênio. Nesse processo ele é mais complicado do que o sistema anaeróbio e ele tem uma série mais longa de reações químicas. Tem a produção de quantidades mais altas de ATP (três contra um do sistema fosfagênio), com formação do ácido lático, produto desse sistema, a produção pode nem chegar a três. Quando o ácido lático chega ao músculo e ao sangue, provoca a fadiga e/ou falência muscular. Esse processo não utiliza oxigênio e