Nutrição
Nutrição do Adolescente
Nutrição do Adolescente
Rilda Jati ‐ Nutricionista
ADOLESCÊNCIA
A adolescência é uma etapa evolutiva peculiar ao ser humano, que encerra peculiar ao ser humano que encerra todo o processo maturativo biopsicossocial do indivíduo.
Rilda Jati ‐ Nutricionista
ADOLESCÊNCIA
“A adolescência é caracterizada por profundas transformações somáticas psicológicas e sociais, compreende, de psicológicas e sociais, compreende, de acordo com a Organização Mundial da
Saúde, a idade de 10 a 19 anos” (OMS,
S úd id d d 10 19
” (OMS
1986).
)
Rilda Jati ‐ Nutricionista
Crescimento e maturação sexual
Crescimento e maturação sexual
Crescimento e maturação sexual
• 2º período da vida extra‐uterina que o crescimento tem velocidade máxima.
• Crescimento relacionado com:
–A
Aumento d massa corporal e d t da l desenvolvimento l i t físico,
– Maturação dos órgãos e sistemas para desempenho de novas e específicas capacidades,
– Com influências genéticas, ambientais, nutricionais, hormonais, sociais e culturais – interação. Rilda Jati ‐ Nutricionista
Crescimento e maturação e sexual
Crescimento e maturação e sexual
PUBERDADE: Caracterizada pelas mudanças
U
Ca acte ada pe as uda ças biológicas determinadas pelo desencadeamento dos estímulos hormonais desencadeamento dos estímulos hormonais do eixo hipotálamo‐hipófise‐gônadas.
Início: é influenciado por fatores ambientais, nutricionais e sociais.
Mudanças físicas: ocorre algum tempo depois das alterações hormonais.
Condrogênese: crescimento ósseo.
Rilda Jati ‐ Nutricionista
Crescimento e maturação e sexual
Crescimento e maturação e sexual
PUBERDADE: estímulos hormonais do eixo
U
est u os o o a s do e o hipotálamo‐hipófise‐gônadas. Adrenarca : aumento da secreção dos androgênios
Adrenarca : aumento da secreção dos androgênios das adrenais ou supra‐renais.
Gonadarca: aumento dos estrogênios