Nutrição Vitamina C

QUESTIONÁRIO DE NUTRIÇÃO

1) O QUE É ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO?

ALIMENTAÇÃO É TUDO QUE PODEMOS COMER OU BEBER E QUE É INDISPENSÁVEL PARA MANTER A VIDA HUMANA.
E NUTRIÇÃO É O PROCESSO DE RETIRAR ALIMENTOS DO MEIO AMBIENTE NECESSÁRIO PARA SUSTENTAR O ORGANISMO.

2) O QUE É IMC QUAL A FORMULA. calcule SEU IMC E DIGA EM QUAL CATEGORIA SE ENCAIXA.

IMC SIGNIFICA Índice DE MASSA CORPORAL QUE INDICA ADULTO ESTA ACIMA DO PESO,
SE ESTA OBESO OU ABAIXO DO PESO IDEAL CONSIDERADO SAUDÁVEL.

IMC = PESO IMC= (ALTURA)

3)O QUE SÃO NUTRIENTES?

É QUALQUER ELEMENTO OU COMPOSTO QUIMICO NECESSARIO PARA O METABOLISMO QUE UM ORGANISMO VIVO.

4)QUAIS AS FUNÇÕES DOS NUTRIENTES?

REGULADORES, ENERGETICOS, E CONSTRUTORES.

5) O QUE SÃO MACRONUTRIENTES E MICRONUTRIENTES? CITE 3 DE CADA.

MACRONUTRIENTES SÃO NUTRIENTES MAIS NECESSÁRIOS, CONHECIDOS POR PROTEÍNAS, GORDURAS (LIPÍDEOS) E CARBOIDRATO.
MACRO SIGNIFICA GRANDE.
MICRONUTRIENTES SIGNIFICA PEQUENO É POR ISSO QUE OS MICRONUTRIENTES SÃO TODOS AQUELES QUE SÃO NECESSÁRIOS EM QUANTIDADE MENOR.
SOLÚVEIS EM ÁGUA COMO; VITAMINA C, COMPLEXO DE VITAMINA B OU VITAMINA B1

6) PARA QUE SERVE A PIRAMIDE ALIMENTAR ?? DE 2 EXEMPLOS DE ALIMENTOS DE CADA GRUPO.

SERVE PARA DAR AO ORGANISMO OS NUTRIENTES NECESSÁRIOS A SUA MANUTENÇÃO. OS NUTRIENTES SÃO ENCONTRADOS
NOS ALIMENTOS, QUE PODEM SER TANTO DE ORIGEM VEGETAL COMO ANIMAL. OS ALIMENTOS SÃO PARTIDOS EM PEQUENAS PORÇÕES PELOS
PROCESSOS DE DIGESTÃO E ABSORÇÃO E A PIRAMIDE ALIMENTAR FOI CRIADA PARA AJUDAR A ENTENDER COMO EQUILIBRAR ESSES
ALIMENTOS DIARIAMENTE. OS ALIMENTOS SÃO AGRUPADOS DE ACORDO COM SUAS FUNÇÕES E SEUS NUTRIENTES

GRUPO 1 - PÃES, MACARRÃO
GRUPO 2 - HORTALIÇAS E VERDURAS
GRUPO 3 - FRUTAS E FIBRAS
GRUPO 4 - LEITES E QUEIJOS
GRUPO 5 - CARNES E OVOS
GRUPO 6 - FEIJÃO E SOJA
GRUPO 7 - ÓLEOS E GORDURAS
GRUPO 8 - CHOCOLATE E BALA

7) UTILIZANDO A PIRAMIDE ALIMENTAR FAÇA UM CARDÁPIO PARA PACIENTES HIPERTENSO.