Nutrigenomica

4472 palavras 18 páginas

UNIVERSIDADE DO SUL DE SANTA CATARINA
BIANCA DE SOUZA VIEIRA
MARIANE BONELI FABRO

NUTRIGENÔMICA

Tubarão
2014

BIANCA DE SOUZA VIEIRA
MARIANE BONELI FABRO

NUTRIGENÔMICA

Trabalho acadêmico, apresentado no curso de Nutrição da Universidade do Sul de Santa Catarina, na disciplina de Introdução a Dietoterapia.

Professora: Cristini da Rosa Turatti

Tubarão
2014

SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO..........................................................................................................4
2 CONCEITO...............................................................................................................5
3 COMO SURGIU........................................................................................................6
4 CARACTERÍSTICAS................................................................................................7 4.1 TRANSCRITÔMICA..........................................................................................8 4.2 PROTEÔMICA................................................................................................10 4.3 METABOLÔMICA............................................................................................13
5 A IMPORTÂNCIA DA DIETA/TRATAMENTO.......................................................14 5.1 IMPORTÂNCIA DA DIETA NO TRATAMENTO DO CANCÊR......................15
6 CONCLUSÃO.........................................................................................................17
7 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS.......................................................................18
8

Relacionados

Nutrigenômica
375 palavras | 2 páginas

Existem suspeitas de que dietas podem ser fatores de riscos para que se desenvolva doenças crônicas, por isso pesquisas na área da nutrigenômica, benefeciam alguamas doenças que podem estar ligadas com a dieta. Porém, sabe-se que as doenças crônicas estão relacionadas com diferentes fatores, e dependem da condição de cada organismo. Já foram identificados 52 genes que estão envolvidos na diabetes Mellitus tipo 2. São genes relacionados ao metabolismo e que produzem fenótipos associados a doença….

exibir mais
Nutrigenômica
371 palavras | 2 páginas

alimentação. E então chegaram à conclusão de que cada organismo absorve os nutrientes de uma maneira única, e começaram a pesquisar maneiras de prescrever dietas especificas para cada pessoa usando como base seu código genético. Isso foi chamado de Nutrigenômica. Aconteceria da seguinte forma, ao consultar um profissional da saúde, por exemplo, um nutricionista, você levaria o seu mapa genético que mostraria exatamente como seu organismo responde a cada tipo de nutriente, e assim seria possível a produção….

exibir mais
Nutrigenômica
2056 palavras | 9 páginas

Cruz, Daniela Lino, Marciana Sangi, Monique Tavares, Rayane Valdo, Roberta Barreto, Tatiane Pedroni INTRODUÇÃO A genômica nutricional é o estudo das interações entre nutrição e o genoma, e inclui tanto a nutrigenômica quanto a nutrigenética. O desenvolvimento da nutrigenética e da nutrigenômica tomou fôlego a partir de 2001 com a divulgação dos primeiros resultados do projeto Genoma, que mapeou o DNA humano. Finalmente os cientistas tinham à disposição um vasto material sobre o conteúdo genético….

exibir mais
nutrigenomica
670 palavras | 3 páginas

Nutrigenômica, o futuro da Nutrição! Ricardo Jorge Mendes (*) Ricardo: “Nova ciência vem reforçar o conceito de uma nutrição personalizada considerando o DNA da pessoa” Imagine você chegando ao consultório do seu nutricionista, e ele com seu prontuário tendo todo seu material genético decodificado num documento anexado e ao te olhar diz: “você provalavemente desenvolverá câncer de próstata daqui uns 30 anos, porém graças ao conhecimento sobre nutrientes e compostos bioativos de alimentos vamos….

exibir mais
Nutrigenomica
3477 palavras | 14 páginas

UNIVERSIDADE PAULISTA TAMIRES NASCIMENTO COSTA NUTRIGENÔMICA SOROCABA 2013 TAMIRES NASCIMENTO COSTA – A76149-7 NUTRIGENÔMICA Orientadora: Prof.ª Ana Célia Ayres Delosso SOROCABA 2013 Conteúdo RESUMO O conceito da interação entre gene e dieta descreve o efeito de um componente do alimento sobre um determinado fenótipo, que pode….

exibir mais
Nutrigenomica
1011 palavras | 5 páginas

Há cerca de dez anos, pesquisadores estudam a interação entre o genoma humano e os nutrientes dos alimentos, com o objetivo de promover a saúde por meio de uma dieta geneticamente personalizada. Esta nova e promissora ciência é denominada Nutrigenômica. Por causa dela, em um futuro próximo, quando você for consultar um médico ou um nutricionista, deverá apresentar o seu mapa genético. Imagine, então, o quanto precisos e eficazes serão os diagnósticos e os tratamentos propostos por esses especialistas….

exibir mais
Nutrigenômica
664 palavras | 3 páginas

controlar determinada patogenia. 2 DESENVOLVIMENTO O estudo da nutrigenoma, acabou criando dois ramos de estudo, a nutrigenética e a nutrigenômica. A nutrigenética avalia os polimorfismos gênicos, principalmente nas necessidades nutricionais e nos riscos de doenças crônicas. Já a nutrigenômica, avalia a influência de nutrientes e compostos bioativos na estrutura e expressão dos genes. Esse estudo só foi possível através do projeto genoma, em 2001, que veio com….

exibir mais
Nutrigenômica
5273 palavras | 22 páginas

Nutrigenômica e nutrigenética: os rostos emergentes da nutrição Abstrato O reconhecimento de que os nutrientes têm a capacidade de interagir e modular os mecanismos moleculares subjacentes as funções fisiológicas de um organismo provocou uma revolução no domínio da alimentação. Realização de estudos epidemiológicos da população em escala, na ausência de conhecimento genético pode resultar em conclusões científicas errôneas e recomendações nutricionais mal informados. Para contornar esses problemas….

exibir mais
Nutrigenomica
296 palavras | 2 páginas

chamados de minissatélites. Existe também o polimorfismo de bases repetidas do DNA, que podem ser duas, três ou quatro bases, chamado de microssatélites. 5- Explique a relação entre Nutrigenética e Nutrigenômica e a ocorrência de doenças multifatoriais como obesidade diabetes e câncer. R: A nutrigenômica é a ciência que estuda a influência dos nutrientes na expressão dos genes e como eles regulam os processos biológicos. A nutrigenética, por sua vez, analisa o efeito da variação genética na interação….

exibir mais
Nutrigenômica: situação e perspectivas na alimentação animal
3079 palavras | 13 páginas

Nutrigenômica: situação e perspectivas na alimentação animal Fernanda M. Gonçalves*, Marcio N. Corrêa, Marcos A. Anciuti, Fabiane P. Gentilini, Jerri Teixeira Zanusso, Fernando Rutz Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil Discentes: Graziele Simabukuro Jeferson Afonso Soriani Docente: Nelson Lopera INTRODUÇÃO Em sistemas de produção animal que visam obter alimentos para consumo humano, a maior parte dos custos, concentra-se nas despesas com a alimentação….

exibir mais

Outros Trabalhos Populares