Nutricao
1. Introdução 2
2. Objectivos 3
3. Metodaologia 3
4. Contextualização 4
6. Os Principais nutrientes e a sua importáncia para a saúde 5
7. a Importancia da escola para a nutrição 8
8. A nutrição em Moçambique 9
9. Conclusão 10
10. Referências Bibliográficas 11
1. Introdução
O trabalho que apresentamos constitui um dos temas abordados no módulo de saúde escolar, no curso de Licenciatura em Organização e Gestão da Educação com o tema “A nutrição escolar”.
O trabalho encontra-se estruturado da seguinte forma, primeiro temos a introdução, onde se apresenta o tema, os objectivos gerais e específicos e a metodologia usada para a realização do trabalho; a seguir é o desenvolvimento do trabalho onde definimos os conceitos básicos de nutrição e de mal nutrição, descrevemos os principais nutrientes e a sua importância para saúde, a importância da escola para a nutrição, e abordamos também a nutrição escolar no contexto Moçambicano Por fim apresentamos conclusão que chegamos e a bibliografia usada para a materialização dos objectivos do trabalho.
2. Objectivos
2.1. Geral
Compreender a relação entre a nutrição escolar e a educação
2.2. Específicos
Definir os conceitos de nutrição, alimentação e educação nutricional e malnutrição
Mencionar os principais nutrientes e sua a importáncia
Apresentar o papel da educação na nutrição escolar
Descrever a nutrição em Moçambique
3. Metodaologia
A efectivação deste trabalho foi possível através de uma investigação ciêntífica, consultando algumas obras que debruçam sobre o tema em questão e artigos de revistas cientificas disponíveis na internet que contribuíram para a recolha de informação esta que foi posteriormente discutida, e analisada entre os membros do grupo tendo culminado com o presente trabalho.
4. Contextualização
A alimentação e nutrição constituem direitos humanos fundamentais consignados na Declaração Universal dos Direitos Humanos e