nutricao
Isabela Leite Lauriane Coelho Maisa Mendes
Rayanne Luciana
Tamiris Santiago
NUTRIÇÃO E SAÚDE NOS ADOLESCENTES
GOVERNADOR VALADARES 2014
Isabela Leite Lauriane Coelho Maisa Mendes
Rayanne Luciana
Tamiris Santiago
NUTRIÇÃO E SAÚDE NOS ADOLESCENTES
Trabalho apresentado ao curso de Enfermagem da Universidade Presidente Antônio Carlos-UNIPAC como requisito parcial para aprovação na disciplina Nutrição e Saúde
Professor (a): Sâmara Fróes.
GOVERNADOR VALADARES
2014
Sumário
Introdução 4
Objetivos 5
Alimentação do Adolescente 5
Necessidades Nutricionais 6
Energia 6
Proteínas 6
Vitaminas 7
Minerais 7
Cálcio 7
Ferro 9
Zinco 9
Antropometria como ferramenta de avaliação do estado nutricional coletivo de adolescentes 10
Promoção de Saúde Alimentar na Adolescência 16
Transtornos alimentares na adolescência 17
Anorexia Nervosa – AN 17
Consequências clínicas 18
Bulimia Nervosa – BN 19
Consequências clínicas 20
Obesidade na adolescência 20
Fatores genéticos 21
Fatores ambientais 21
Consequências clínicas 22
A consulta de enfermagem a adolescentes 22
Aspectos importantes 23