nespresso

A NESPRESSO não inventou o café. Tão pouco a forma como bebê-lo. Apenas introduziu uma nova forma de fazê-lo. Nas últimas décadas tem sido líder e pioneira no mercado global de café premium. Suas máquinas com design moderno que mais parecem um objeto de decoração e os cafés Grand Cru, disponíveis exclusivamente em suas sofisticadas butiques ou através do site da empresa, têm cativado os apreciadores de café no mundo todo. A marca não vende apenas café, mas sim um estilo de vida baseado em uma experiência única de degustação de uma bebida premium.

A história
Tudo começou em 1970 quando o departamento de Pesquisa e Desenvolvimento da Nestlé, através de um grupo de técnicos, desenvolveu uma revolucionária máquina de café espresso que utilizava cápsulas de café moído em porções específicas, que protegiam mais de 900 aromas. A nova máquina foi desenvolvida após o grupo receber uma missão inusitada: criar um sistema que fosse capaz de fazer um café espresso com a mesma qualidade daquele preparado pelos melhores baristas italianos. Após anos de intensas pesquisas e investimentos eles conceberam uma máquina elétrica, na qual se depositava uma cápsula de alumínio hermeticamente fechada contendo cinco gramas de um pó feito a partir de uma mistura (blend) de cafés selecionados. Em 1976, uma primeira patente do processo foi registrada pelo centro de desenvolvimento do grupo Nestlé.

Somente em 1986 foi fundada na cidade suíça de Vevey a empresa NESPRESSO, e em parceria com o fabricante Turmix, deu início à venda do revolucionário sistema de preparação de café espresso para escritórios espalhados na Suíça, Itália e Japão. Inicialmente estavam disponíveis dois modelos de máquinas e quatro variedades de cafés (Capriccio, Cosi, Decaffeinato e Bolero). Três anos mais tarde as máquinas começaram a serem vendidas para o consumidor final na Suíça e, pouco depois, em 1991, na França e nos Estados Unidos. O objetivo principal era permitir que qualquer pessoa preparasse