matéria prima para fermentação

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UNIÃO LATINO-AMERICANA DE TECNOLOGIA

THAMIRES FABIANA SOARES FERREIRA

MATÉRIA-PRIMA PARA FERMENTAÇÃO

JAGUARIAÍVA

2014

UNIÃO LATINO-AMERICANA DE TECNOLOGIA

THAMIRES FABIANA SOARES FERREIRA

MATÉRIA-PRIMA PARA FERMENTAÇÃO

Trabalho apresentado no curso de Tecnólogo em Biocombustíveis da Faculdade União Latino Americana de Tecnologia, como requisito parcial para obtenção de nota na disciplina de Biologia.

Professora: Lilian Schuber.

Coordenador do curso: MSc. Jeferson Massinhan.

JAGUARIAÍVA

2014

SUMÁRIO

1 OBJETIVO........................................................................................................

3

2 JUSTICATIVA...................................................................................................

4

3 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA..........................................................................

5

4 MATERIAIS E MÉTODOS................................................................................

4.1 EXTRAÇÕES E PREPARAÇÃO DO MOSTO.................................

4.2 FERMENTAÇÃO DO MOSTO.........................................................

5

6

6

5 RESULTADOS ESPERADOS............................................................................

6 REFERÊNCIAS...................................................................................................

6

7

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