Lista de Química Orgânica

Sistema Elite de Ensino

Química Orgânica
Testes de identificação de compostos

Roberto Rezende
14/09/2008

Introdução
Este material tem por finalidade mostrar alguns métodos de identificar qual a função de alguns compostos orgânicos mediante reações, assunto muitas vezes cobrado nos concursos do IME.

Métodos de identificação de grupos funcionais
1 Hidrocarbonetos a Teste do Br2/CCl4: Observa‐se que a solução perde a cor acastanhada devido à presença de Br2, ficando incolor. Esta reação é capaz de identificar hidrocarbonetos com ligações duplas ou triplas.
Exemplo: 2‐buteno com Br2 em presença de CCl4

b

c

Teste de Bayer: Serve para diferenciar alcenos de alcinos. Através da oxidação com
KMnO4 diluído a frio, o primeiro grupo gera um diol e o segundo gera um aldeído/ cetona. Exemplo: Diferenciar ciclobuteno de 2‐butino.

Alcinos Verdadeiros e Alcinos Falsos: Chamam‐se alcinos verdadeiros aqueles que são possuem a ligação tripla ligada na ponta da cadeia. Alcinos falsos têm a dupla no meio da cadeia.

Os testes abaixo servem para diferenciar alcinos verdadeiros de alcinos falsos.

2 Alcoóis e Éteres a b

Presença de Metal Alcalino: Na presença de um metal alcalino, observa‐se que os alcoóis liberam gás hidrogênio, enquanto os éteres são inertes. Observe as reações abaixo, envolvendo o metil‐propanol e o etoxietano, respectivamente:

Teste de Lucas: Este teste serve para diferenciar alcoóis quanto a serem primários, secundários ou terciários, por aspectos cinéticos. Consiste em reagir o álcool com
HCl em presença de ZnCl2. Um efeito visível do início da reação é a formação de uma segunda fase, devido ao haleto de alquila.

A tabela abaixo mostra a velocidade com a qual a reação ocorre dependendo do tipo do álcool.
Tipo de Álcool
Tempo da reação
Terciário
Reação instantânea
Secundário
5 a 10