Introdução À Química Orgânica
Histórico:
A química presente na pré- história.
O marco inicial da Química Orgânica.
Principais químicos que contribuíram para a química orgânica:
1. Carl Scheele: Conseguiu isolar fontes naturais. (isolar ≠ extrair)
2. Toben Bergman: Definiu e diferenciou a química orgânica da química inorgânica.
3. Antoine Lavoisier: Todo composto orgânico continha o átomo de carbono.
4. Jöns Berzelius: Teoria da Força Vital.
5. Friedrich Wöhler: Derruba a Teoria da Força Vital fabricando a uréia em laboratório:
Definição: A química orgânica é um ramo da química que estuda os compostos do elemento carbono com propriedades características.
Propriedades do Átomo de Carbono
Em 1858, Kekulé e Couper perceberam que o átomo de carbono apresentava características bem diferentes dos demais elementos químicos e lançaram através de três postulados a Teoria Estrutural que são base fundamentais da química orgânica.
Primeiro Postulado: A Tetravalência
A configuração eletrônica do carbono apresenta quatro elétrons a sua última camada. Tendo quatro eletros na sua camada de valência, o carbono tem a tendência de formar quatro ligações covalentes.
Ex: Metano
Segundo Postulado: Forma Quatro Ligações Iguais.
É importante mencionar que as quatro ligações que o carbono forma são iguais, independente da posição dos elementos. Ex: Cloro-Metano.
Terceiro Postulado: Ligações Múltiplas.
O carbono pode estabelecer duas ou três ligações com ele mesmo ou com um seguinte átomo, formando respectivamente ligação dupla e tripla. Exemplos:
Classificação do Átomo de Carbono Numa Cadeia.
Numa cadeia, cada carbono pode ser classificado de acordo com o número de outros átomos de carbono a ele ligados. Assim temos:
Carbono Isolado: Quando não está ligado a nenhum outro átomo de carbono.
Carbono Primário: Ligado diretamente a no máximo um carbono.
Carbono Secundário: Ligado diretamente a dois átomos de carbono.
Carbono Terciário: Ligado