Introdu O Rel 4

1. Introdução

Grande parte das pesquisas atuais em biologia estuda aspectos ligados às proteínas e aos ácidos nucléicos. Essas macromoléculas têm uma característica bastante importante: apresentam várias regiões (grupamentos) com cargas elétricas.
Uma propriedade das cargas elétricas em solução é que quando uma diferença de potencial é aplicada à solução - ou seja, quando os pólos de uma bateria são conectados à solução – as cargas positivas são atraídas pelo pólo negativo e as cargas negativas, pelo pólo positivo, deslocando-se em direção a eles. Os ácidos nucléicos, como são carregados negativamente, migram em direção ao pólo positivo [1]. Essa migração das cargas quando são submetidas a uma diferença de potencial é chamada de eletroforese , seu emprego tem-se destacado, por exemplo, na identificação de certos grupos de fungos, bactérias e nematóides, bem como fitovírus e viróides. O conjunto de isoenzimas de definida enzima, denominado zimograma, pode ser empregado na cauterização de fitopatógenos, no estudo de genética e evolução de fungos fitopatogênicos e na identificação de clones, cultivares e linhagensm, assim como em estudos citogénticos e bioquímicos de plantas. Zimogramas ainda assistem os fitopatologistas na cauterização de cultivares resistentes a doenças e no estudo das relações patógenos-hospedeiro. Enfim, a eletroforese pode ser usada para determinação do peso molecular e proteínas e caracterização de moléculas de ácidos nucléicos (DNA e RNA). Progressos na tecnologia da DNA recombinante, no mapeamento dos fragmentos de restrição e no seqüenciamento dos nucleotídeos dos fragmentos de ácidos nucléicos têm tornado esta técnica um potencial analítico perspicaz.[2]
Além da etroforese existe a técnica de western blotting que permite detectar uma proteína em uma mistura de proteínas dando também informação acerca do seu tamanho.
Inicialmente as proteínas são separadas por SDS-PAGE e, posteriormente, são transferidas para uma membrana de