Identificação de proteina

Titulo da aula: Demonstrar os fatores que afetam a integridade da bi membranas.
Objetivo da aula: Com o intuito de tornar essa atividade mais acessível e demonstrar como produtos utilizados no nosso cotidiano podem ser aplicados, fazendo com que o aluno observe os agentes que causam lesões nas membranas pelo extravasamento do pigmento.
Introdução
Essa aula tem como objetivo familiariza conceitos vistos em teoria, as aulas práticas realizam papel importante no aprendizado, ao fazer com que o professor estimule no aluno o caráter investigativo e a busca pelo conhecimento científico.
O protocolo utilizado em aula prática para demonstrar os fatores que afetam a integridade das biomembranas é uma atividade acessível e demonstrar como produtos utilizados no cotidiano podem ser amplamente aplicados.
As biomembranas são de importância fundamental para a atividade celular, uma vez que delimitam compartimentos, controlam o tráfego de substâncias e estão envolvidas em fenômenos de sinalização. A permeabilidade seletiva das biomembranas pode ser modificada devido a alterações na sua integridade. Isto ocorre quando as biomembranas são expostas a agentes físicos, como calor ou frio, além de agentes químicos, incluindo detergentes, solventes orgânicos.
Como modelo experimental, foram utilizados cubos de beterraba. Além de ser acessível e adequado aos propósitos da aula prática, este material possibilita ao aluno a observação de agentes que causam lesões nas membranas pelo extravasamento do pigmento hidrossolúvel betacianina, armazenado nos vacúolos. com o intuito de demonstrar a ação de agentes físicos e químicos sobre as membranas biológicas, utilizando produtos presentes na vida cotidiana do aluno.
Materiais
No primeiro momento, foi avaliado o efeito da temperatura, submetendo os cubos de beterraba ao calor e ao frio de forma isolada. Após, foram utilizados produtos químicos.
O efeito da temperatura
Materiais
Para determinar o efeito da temperatura serão