Graduando
Reeducação Alimentar
Refeição
Horário
Alimento
Medida
Substituição
Antes de Atividade Física
6h00
Fruta- banana
1 unidade
Desjejum
07h
Leite de soja ou vaca
01 copo 200 ml
Pão integral
02 fatias
02 c. servir de granola
requeijão
Ponta de faca geléia Fruta
`a vontade
Farelo de trigo
1 colher se sobremesa
Gérmen de trigo e linhaça
Colação
9h10
Fruta
01 porção
01 porção Barra de cereal
Almoço
12h30 1º Saladas cruas à vontade
Prato cheio
Arroz integral
01 escumadeira rasa
01 c. servir de purê ou batata sautê ou mandioca ou abóbora ou farofa
Torta de legumes
1 pedaço
01 porção de assado de queijo, 02 almôndegas, 02 ovos, 01 porção de omelete,
Feijão cozido
½ concha
01 colher de servir de soja, ou de grão de bico ou de lentilha ou de feijão fradinho ou de PVT
Salada cozida ou refogado
3 colheres
Suco
1 copo 300 ml
Fruta
1 unidade
Jantar
18h10
Sopa
02 conchas rasas
OU
= ao café da manhã
OU
Fruta
À vontade
Ceia
23h
Fruta
01 unidade
Dicas:
Procure variar os alimentos para evitar a monotonia do cardápio.
Coma sempre devagar e mastigue bem os alimentos.
Dê preferência sempre que possível aos produtos integrais.
Beba muita água entre as refeições. Sempre tenha água em locais de fácil acesso;
Aumente o consumo de verduras cruas e/ou cozidas.
As frutas devem ser ingeridas com o bagaço ou casca, sempre que possível. Dê preferência as que possuem poder laxativo, como: laranja, mexerica, mamão, banana nanica, ameixa preta, abacaxi, abacate, acerola.
Acrescente ao leite: cereais integrais, farelo de aveia, farelo de trigo, gérmen de trigo, linhaça.
Utilize alho, cebola, ervas naturais e pouco óleo para o preparo das refeições e evite os temperos prontos.
Modere o consumo de sal.
Fazer todos os dias 30 minutos de exercício físico.