Graduado

UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAZONAS
INSTITUTO DE
DEPARTAMENTO DE
CURSO DE ENGENHARIA DE PESCA

NOME DOS ALUNOS

DESTILAÇÃO SIMPLES E FRACIONADA

MANAUS – AM
2009
NOME DOS ALUNOS

DESTILAÇÃO SIMPLES E FRACIONADA

Pesquisa apresentada para obtenção de nota parcial da disciplina Química , ministrada pelo Profº

Orientador: Profª Msc.

DESTILAÇÃO SIMPLES

A destilação simples é a separação de uma mistura líquida nos seus componentes por meio de fervura seguida da condensação do vapor. Os vários componentes condensam a diferentes temperaturas, o que permite que sejam separados uns dos outros. A destilação simples é uma técnica usada na separação de um líquido volátil de uma substância não volátil. Não é uma forma muito eficiente para separar líquidos com diferença de pontos de ebulição próximos. Para tanto, é necessário montar um sistema como o indicado na figura:

Quando uma substância pura é destilada à pressão constante, a temperatura do vapor permanece constante durante toda a destilação. O mesmo comportamento é observado com misturas contendo um líquido e uma impureza não volátil, uma vez que o material condensado não está contaminado pela impureza. No caso de misturas líquidas homogêneas (soluções ideais), a pressão total do vapor, a uma determinada temperatura, é igual à soma das pressões parciais de todos os componentes (Lei de Raoult), a composição de vapor da mistura em relação a cada componente depende também das pressões parciais, segundo a Lei de Dalton, revela que, para uma mistura ideal, o componente mais volátil tem maior fração molar na fase vapor do que na fase líquida em qualquer temperatura. Para uma