Glicidios e Lipidios

2887 palavras 12 páginas

RESUMO

Este trabalho contém informações científicas, adquiridas de fontes seguras, em relação a Glicídios e Lipídios, no ramo da Química. O objetivo é disponibilizar aos leitores interessados informações completas e verídicas acerca do tema, para que possa ser utilizado pelos mesmos durante o Ensino Médio, proporcionando-lhes este conteúdo de forma clara e específica.

Palavras-chaves: Glicídios, Lipídios, Saúde.

SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO................................................................................................
2 GLICÍDIOS......................................................................................................
2.1 MONOSSACARÍDIOS.................................................................................
2.1.1 Monossacarídios em solução aquosa......................................................
2.2 DISSACARÍDIOS........................................................................................
2.3 POLISSACARÍDIOS...................................................................................
2.3.1 Amido.......................................................................................................
2.3.2 Glicogênio................................................................................................
2.3.3 Celulose...................................................................................................
2.4 PRINCIPAIS ALIMENTOS COM GLICÍDIOS.............................................
2.5 A IMPORTÂNCIA DOS GLICÍDIOS...........................................................
3 LIPÍDIOS.......................................................................................................
3.1 CLASSIFICAÇÕES DOS LIPÍDIOS...........................................................
3.1.1Glicerídios................................................................................................
3.1.2

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