Gestao Estrategica
Universidade Federal de Juiz de Fora
Especialização em Engenharia de Produção
Gestão Estratégica de Operações
Profº Anderson Belli Castanha
Escola de Negócios
Faculdade de Administração - UFJF
anderson.castanha@ufjf.edu.br
Agenda
Introdução a Gestão de Operações
Competitividade e Estratégia
Objetivos de Desempenho Organizacional
Estratégia de Operações
Processo das EO
Conteúdo das EO
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24/03/2011
Uma introdução básica...
e alguns conceitos...
Gestão Estratégica de Operações
• O que é Operações?
–Uma função ou sistema que transforma inputs em outputs de maior valor agregado.
• O que é Processo de Transformação?
–Uma série de atividades ao longo de uma cadeia de valor, desde o fornecedor ao consumidor final; bem como atividades de apoio. –E as atividades que não adicionam valor nesta cadeia são supérfluas e devem ser eliminadas! • E o que é Gestão de Operações?
–O projeto, o planejamento, a execução e a melhoria dos conjuntos de processos de transformação – ou seja – dos sistemas de produção. Operations Management. Russell & Taylor. J.Wiley &Sons,2006
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Gestão de Operações EFICAZ
Gestão Estratégica de Operações
Inter-relações...
• Operações
• Marketing
• Finanças e
Controladoria
• Recursos
Humanos
• Fornecedores
Externos
Operations Management. Russell & Taylor. J.Wiley &Sons,2006
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Hierarquia do Sistema de Produção
“Todas as macro-operações são formadas de muitas micro-operações.”
Rede de Televisão
Madeira, aço,
Produção
plástico... de Carpinteiros Cenários
Máquinas
Informações de consumidores Pesquisa
Sistemas de de computadores mercado Funcionários de pesquisa e análise
Cenários e instalações
Equipamentos de transmissão e de produção de programas Manutenção e conserto
Orientação baseada em análise estatística dos produtos Equipamento mantido e consertado Nigel Slack. Atlas, 2001
O Processo Produtivo:
Perspectiva Operacional
Materiais
Retaguarda / Apoio
Informações
Produção
Clientes
Vendas