Gerência de qualidade

Gerência de qualidade, 21/05/14
Para: Sr. Francisco e Rodrigo (Diretoria); Sr. André, Fabio e Thiago (Gerência nível 1 )
De: Christopher Theodoro (Controle de qualidade )

Assunto: Visita Técnica

Objetivos da visita
Avaliar a estrutura onde se encontra a cantina da escola técnica Aprígio Gonzaga a fim de propor melhoras.

Variedade de Produtos Oferecidos
A variedade de produtos oferecidos é bem pouco, pela falta de funcionários qualificados para fazer a compra de produtos variados.
Falta de Produtos variados
Falta de funcionários qualificados
Compra de produtos variados

Formação de Preços
Processos de acúmulo de custo
Consequências dos processo
Erros no processo de formação
A formação de preços é muito mais do que o simples processo de acumular custos e acrescentar uma margem de lucros.
Para que o processo calculado produza conseqüências satisfatórias no curto, médio e longo prazo alguns princípios devem ser observados .
É importante lembrar que os erros no processo de formação de preços podem não ter efeitos negativos sobre a empresa apenas no curto prazo.

Recebimento dos produtos
Verificar a embalagem
Conferir Nota Fiscal de Entrega
Para o recebimento de mercadorias é verificado o estado da embalagem, a marca, a quantidade do produto e a especificação, tudo em conformidade com a Nota Fical de entrega.
Caso ocorra descumprimento de qualquer requisito especificado, produtos são devolvidos ao fornecedor, sem ônus para nossas empresas.

Atendimento ao cliente
Exigência
Preferência de produtos
Consciência dos diretos
Os alunos se tornaram mais exigentes e conscientes não só de seus direitos, como também dos “mimos” que deverão receber para prestigiar uma cantina com todas as suas preferências.
O atendimento da cantina é muito bom, mas deveriam ter mais atendentes pois quando o sinal do intervalo toca todos alunos fazem uma fila em frente a ela e com a demanda de funcionários muito baixa acabamos perdendo muito