Função hepática e função pancreática

FUNÇÃO HEPÁTICA

INTRODUÇÃO
O fígado é a maior glândula isolada do corpo (gl. anexa do tubo digestivo) e corresponde de 2 a 5 % do peso corporal. Desempenha diversas funções vitais ao organismo e em caso de lesão possui grande capacidade de recuperação devido ao potencial mitótico dos hepátócitos e à hipertrofia do órgão. É necessário que ocorram grandes danos do fígado para que haja diminuição da sua função ( 80 % do órgão pode ser destruído antes que qualquer anormalidade seja detectada ).
Fígado e Vesícula Biliar

Funções do Fígado * Secretar a bile, líquido que atua no emulsionamento das gorduras ingeridas, facilitando, assim, a ação da lipase; * Remover moléculas de glicose no sangue, reunindo-as quimicamente para formar glicogênio, que é armazenado; nos momentos de necessidade, o glicogênio é reconvertido em moléculas de glicose, que são relançadas na circulação; * Armazenar ferro e certas vitaminas em suas células; * Sintetizar diversas proteínas presentes no sangue, de fatores imunológicos e de coagulação e de substâncias transportadoras de oxigênio e gorduras; * Degradar álcool e outras substâncias tóxicas, auxiliando na desintoxicação do organismo; * Destruir hemácias (glóbulos vermelhos) velhas ou anormais, transformando sua hemoglobina em bilirrubina, o pigmento castanho-esverdeado presente na bile.

Tecido Hepático
É possível perder cerca de 75% deste tecido (por doença ou intervenção cirúrgica), sem que ele pare de funcionar. O tecido hepático é constituído por formações diminutas que recebem o nome de lobos, compostos por colunas de células hepáticas ou hepatócitos, rodeadas por canais diminutos (canalículos), pelos quais passa a bílis segregada pelos hepatócitos. Estes canais se unem para formar o ducto hepático que, junto com o ducto procedente da vesícula biliar, forma o ducto comum da bílis, que descarrega seu conteúdo no duodeno.
As células hepáticas ajudam o sangue a assimilar as substâncias nutritivas e a