Etapa 1 1 Passo 1

Etapa 1 1ºpasso
Passo 1 (Equipe)
Hot-dog
Quantia comprada
Custo
Valor unitário 1 Pao de hot-dog
2.500
R$ 1.490,00
R$ 0,596 1 salsicha de carne bovina
2.450
R$ 810,00
R$ 0,33 40g de molho de tomate 1oo kg
R$ 355,00
R$ 0,00355p/g x 40g= R$ 0,142
1 Sacos de plástico
3.500
R$ 760,00
R$ 0,217(cada)
1 CX de papelão
2.150
R$ 335,00
R$ 0,155
Total
--
--
R$ 1,44

Hot-chicken
Quantia comprada
Custo
Valor unitário
1 pão francês
1.000
R$ 500,00
R$ 0,50
1 salsicha de frango
990,00
R$ 356,00
R$ 0,36
50 g.de molho rose
50
R$ 209,00
R$4, 18:100=0,00418 x 50g=0,209
1 saco plastico
3.500
R$ 760
R$ 0,217
1 CX de papelão
2.150
R$ 335,00
R$ 0,155
Total
---
--
R$ 1,44 Etapa1 Passo 2
Pão de Hot – DoG
DATA
HISTÓRICO
ENTRADAS

QTDE
Valor Unitário
Valor Total 01 Pão de hot-dog 1000 R$ 0,50 R$ 500,00 14 Pão de hot-dog 1.200 R$ 0,65 R$ 780,00 21 Pão de hot-dog 300 R$ 0,70 R$ 210,00

2.500 R$ 0,596
R$ 1.490,00

Salsicha de Carne Bovina
DATA
HISTÓRICO
ENTRADAS

QTDE
Valor Unitário
Valor Total 05 Salsicha de carne bovina 1.500 R$ 0,30 R$ 450,00 20 Salsicha de carne bovina 500 R$ 0,36 R$ 180,00 23 Salsicha de carne bovina 450 R$ 0,40 R$ 180,00

2450 R$ 0,33 R$ 810,00

Salsicha de Frango
DATA
HISTÓRICO
ENTRADAS

QTDE
Valor Unitário
Valor Total 06 Salsicha de frango 800 R$ 0,35 R$ 280,00 24 Salsicha de frango 190 R$ 040 R$ 76,00

990 R$ 0,359 R$ 356,00

Saco Plástico
DATA
HISTÓRICO
ENTRADAS

QTDE
Valor Unitário
Valor Total 02 Saco plástico 2000 R$ 0,20 R$ 400 26 Saco plástico 1500 R$ 0,24 R$ 360

3500 R$ 0,217 R$ 760,00

Caixinha de Papelão
DATA
HISTÓRICO
ENTRADAS

QTDE
Valor Unitário
Valor Total 15 Caixinha de papelão 1800 R$ 0,15 R$ 270,00 28 Caixinha de papelão 350 R$ 0,185 R$ 65,00

2150 R$ 0,155 R$ 335,00

Molho de