ESTUDO DE OSMOSE EM CÉLULA ANIMAL
ESTUDO DE OSMOSE EM CÉLULA ANIMAL
Introdução
É no plasma sanguíneo que se encontram dissolvidos os elementos figurados: hemácias ou glóbulos vermelhos, leucócitos ou glóbulos brancos e plaquetas. Cada hemácia, mais popularmente conhecida como glóbulo vermelho, apresenta uma forma discóide achatada e com uma cavidade de cada lado na região central (bicôncava), devido à perda do núcleo durante a sua formação. Nos mamíferos são células anucleadas e praticamente sem nenhuma outra organela celular, apresentando apenas um citoplasma com elevada concentração de hemoglobina, um pigmento avermelhado que dá cor ao sangue e é responsável pelo transporte dos gases respiratórios. O número médio de hemácias na espécie humana é de 5 milhões por mm3 de sangue. O seu tempo de vida é de, aproximadamente, 100 dias. Por isso, o tecido hematopoiético tem de estar em constante atividade para repor as hemácias envelhecidas que são retiradas da circulação pelo fígado e pelo baço. O citoplasma da célula animal é uma solução aquosa, em que a água é o solvente e as moléculas dissolvidas (sais, proteínas, etc.) são os solutos. No ambientes as células de água pura contem apenas solvente (água) enquanto nas células animais as moléculas de água dividem espaço com as moléculas de solvente. Quando as comparamos o citoplasma celular é uma solução mais concentrada do que a água pura, ou seja, é hipertônico em relação a água. Por outro lado a água pura é um meio hipotônico em relação ao citoplasma. Podemos observar que moléculas de água passam livremente através da membrana celular, pois ela é uma membrana semipermeável e por isso só permite a passagem do solvente. Assim como na célula vegetal, na célula animal também ocorre osmose porem nela por não conter parede celular esta tende a morrer com mais facilidade, pois pode estourar ao penetrar muito solvente.
Objetivo:
Analisar a morfologia das hemácias em diferentes soluções salinas, obtendo-se