Estratégias e tendências para o pescado em portugal

ESTRATÉGIAS E TENDÊNCIAS PARA O PESCADO EM PORTUGAL
DISTRIBUIÇÃO MODERNA - SONAE UNIDADE CURRICULAR MARKETING ESTRATÉGICO
PROF. ANA PAULA QUEIROGA

Vasco Gonçalves
PORTO, 22 DE FEVEREIRO DE 2013

Índice
Conteúdo
ÍNDICE .................................................................................................2 ÍNDICE DE FIGURAS .............................................................................4 INTRODUÇÃO .......................................................................................5 ANÁLISE DO CANAL - DISTRIBUIÇÃO MODERNA ..................................6 Factores críticos de sucesso ...................................................................... 8 Análise SWOT cruzada ............................................................................. 9 Estratégia para o canal – Distribuição Moderna ......................................... 10 ANÁLISE INTERNA – LOJAS CONTINENTE .......................................... 11 Missão e Valores ................................................................................... 12 Análise SWOT ....................................................................................... 13 DEFINIÇÃO DO PLANO ESTRATÉGICO 2013-2014 .............................. 14 Plano de Acção 2013-2014 (Sustentabilidade) ................................... 15 Aumento do volume de compras de espécies provenientes da aquacultura (10%)……………………… ............................................................................. 18 Aumento da compra de pescado por método artesanal em deterimento do método de arrasto ................................................................................. 18 Utilização das placas de Comprovativo de Compra em Lota (CCL) – 100% ... 19 Plano de Acção 2013-2014 (Produção) .............................................. 20 1 Clube de produtores do Continente ........................................................ 20 Manutenção da certificação (SGS) do Clube de Produtores