Marketing estratégico
Tendências do consumo do pescado nos restaurantes de Matosinhos
AUTORES:
Cátia Martins Estêvão Flávia Moreira Manuel Piedade Pedro Pereira da Silva
ORIENTADORA: Prof. Dra. Ana Paula Queiroga
ESCOLA SUPERIOR DO PORTO, 2012
Índice:
Índice: ..................................................................................................................................................................................... 2 Índice de figuras: ............................................................................................................................................................... 4 Introdução ............................................................................................................................................................................ 5 Análise Externa ................................................................................................................................................................... 6 Análise do Mercado: .................................................................................................................................................... 6 Tendências de evolução do Mercado ................................................................................................................... 7 Análise PESTE ................................................................................................................................................................ 8 Caracterização dos clientes: .................................................................................................................................. 10 Análise da