Educação
Classificação: ________________ Enc. Educação:_______________________
Ficha de avaliação
I
1- Diz o que entendes por alimentação equilibrada ou racional.
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3- Qual a diferença entre alimento e nutriente?
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4- Indica se é verdadeira (V) ou falsa(F) cada uma das seguintes afirmações:
a) Devemos dar preferência aos alimentos fritos e evitar alimentos cozidos e grelhados.
b) Os legumes e as frutas devem ser bem lavados antes de os comermos crus.
c) Devemos fazer intervalos superiores a quatro horas entre as refeições.
d) Devemos aproveitar a água de cozedura dos vegetais para fazer sopa.
5- Indica um alimento rico em:
a) Proteínas ____________ b) Lípidos _____________ c) Glícidos ____________
6- Qual dos sectores da roda dos alimentos devem ser ingeridos, em maior quantidade, por um desportista profissional? Porquê?
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6.1. – Os esquimós, que vivem em zonas muito frias e com neve, tem uma alimentação mais rica em: (assinala a resposta correcta com uma cruz) a) Glícidos b) Lípidos c) Vitaminas d) Proteínas
II
7- Faz a legenda da figura.
7.1.- Quais dos órgãos que legendaste são orgãos anexos ao sistema digestivo?
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7.2.– Indica a função dos sucos digestivos presentes ao longo do tubo digestivo?
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