Dieta em carbohidrato

UNIVERSIDADE PAULISTA (UNIP)
INSTITUTO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE
CURSO DE EDUCAÇÃO FÍSICA

Andre Rubens de Souza B95CGE2
Flavia Maciel Adami B640AC3
Igor do Nascimento Santos B902035
Luana Cristina Santos B7786D3
Michael Lambert B6179C7

A importância da suplementação de carboidratos nos exercícios

São Paulo
Novembro 2014
Andre Rubens de Souza B95CGE2
Flavia Maciel Adami B640AC3
Igor do Nascimento Santos B902035
Luana Cristina Santos B7786D3
Michael Lambert B6179C7

A importância da suplementação de carboidratos nos exercícios

Trabalho apresentado ao Curso de Educação Física, da Universidade Paulista (UNIP), para a disciplina de Fisiologia.

Avaliador(a): Vanessa Santhiago

São Paulo
Novembro 2014
Sumário

1. Introdução _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 4

2. Desenvolvimento _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5

2.1 Por que a suplementação de carboidratos é importante _ _ _ ­_ _ _ _ 6

2.2 Quais os tipos de carboidratos mais utilizados na suplementação _ _ 6

3. Tipos existentes de suplementação _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7

4. Qual o tempo recomendado para a suplementação de carboidratos _ _8

5. Bebidas esportivas _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8

6. Conclusão _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10

7. Referências Bibliográficas_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11

1. Introdução

A nutrição é uma importante ferramenta dentro da prática esportiva, pois, quando bem orientada, pode reduzir a fadiga, permitindo que o atleta treine por mais tempo e/ ou se recupere rapidamente do gasto causado pelo exercício.

Inúmeros nutrientes alimentares estão relacionados ao fornecimento de energia e regulação dos processos fisiológicos do exercício, com isso a associação de modificações dietéticas seria útil para o aprimoramento do desempenho atlético.

A suplementação de