Agentes nutricionais

INDICE

Introdução

1 – Agentes nutricionais: categorias dos nutrientes..…………………………………….1

1.1 – Agua
l.2 – Carbohidratos
1.2.1 – Propriedades ergogénicas dos carbohidratos…….…………………..………….2

1.3 – Lipidos……………………...………………………..…………………………….2
1.3.1 - Propriedades ergogénicas das Gorduras.............….…………………..………….2

1.4 – Proteínas …………………………………….…………………………………….3
1.5 – Vitaminas ……………...…………………………………………………………..3
1.6 – Minerais .………..………………………………………………………………....3

2 – A Dieta do Atleta…………………………………………………………………….4

3 – Agentes Nutricionais………………………………………………………………...4
3.1 – Características do Agente………………………………………………………….5
3.2 – Possibilidades Terapêuticas………………………………………………………..6

4 – Expressão da doença de acordo o local afectado

5 – Mecanismo fisiopatológico...………………………………………………………...7

6 – Medidas preventivas ………………………………………………………………...7

Conclusão

Bibliografia

INTRODUÇÃO
Os agentes ergogênicos nutricionais caracterizam-se pela aplicação de estratégias e pelo consumo de nutrientes com grau de eficiência extremamente variável. Os consumidores de suplementos nutricionais geralmente utilizam estas substâncias em doses muito acima do recomendável, o que também se constitui em uma preocupação, apesar de grandes controvérsias quanto aos eventuais problemas à saúde consequentes ao abuso.
Para se ter uma ideia do consumo de suplementos por atletas, um artigo recente relatou que entre 100 atletas noruegueses de vários desportos de nível nacional, 84 usavam algum tipo de suplemento nutricional. Muitos atletas usavam vários suplementos nutricionais, a grande maioria dos quais não apresenta qualquer comprovação científica de efectividade ergogênica nutricional.

1 – AGENTES NUTRICIONAIS: categorias dos nutrientes

Existem seis categorias de nutrientes nomeadamente:
– Água

– Carbohidratos

– Gorduras (lipidos)

– Proteínas

– Vitaminas

– Minerais

1.1 – ÁGUA

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