Determinação ponto de fusão

UNESC – UNIVERSIDADE DO EXTREMO SUL CATARINENSE
ENGENHARIA QUÍMICA

JULIA BORSATTO SCHMITZ
LETICIA ZANATTA MATIOLA DAMAZIO

DETERMINAÇÃO DO PONTO DE FUSÃO

CRICIUMA – 2012

UNESC – UNIVERSIDADE DO EXTREMO SUL CATARINENSE
ENGENHARIA QUÍMICA

JULIA BORSATTO SCHIMTZ
LETICIA ZANATTA MATIOLA DAMAZIO

DETERMINAÇÃO DO PONTO DE FUSÃO

Trabalho solicitado pelo professor Gilson - ministrante das aulas de Química Orgânica Experimental da Unesc.

CRICIUMA – 2012

SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO 3
2 OBJETIVOS 4
3 MATERIAIS E PROCEDIMENTOS UTILIZADOS 5
3.1 Materiais utilizados 5
3.2 Reagentes utilizados 5
3.3 Procedimentos utilizados 5
4 REFERENCIAL TEÓRICO 7
4.1 Ponto de fusão 7
4.2 Ácido benzoico e α – naftol 8
5 RESULTADOS E DISCUSSÃO 9
6 CONCLUSÃO 10
Referências 11

1 INTRODUÇÃO

Substâncias, compostos ou espécies químicas, em seu estado puro, devem apresentar propriedades físicas, físico –químicas e químicas características. Dentre estas estão o ponto de fusão, a densidade, o ponto de ebulição, o índice de refração, a absortividade molar etc. Este trabalho tem como interesse o ponto de fusão.
Para a determinação do ponto de fusão o método mais simples é a utilização de um tubo capilar. Tal método consiste em colocar uma pequena da amostra em um tubo capilar e prende-lo a um termômetro, imergindo-os em um banho líquido e aquecendo-se, sempre observando a temperatura para a percepção de quando a fusão ocorre.

2 OBJETIVOS

* Determinação do ponto de fusão do α – naftol, ácido benzoico e a mistura dos mesmos.

3 MATERIAIS E PROCEDIMENTOS UTILIZADOS

3.1 Materiais utilizados

* Termômetro * Tubo de vidro * Béquer de 100mL * Espátula * Suporte universal * Vidro de relógio * Garras metálicas * Tubos capilares * Manta térmica

3.2 Reagentes utilizados

* α – naftol * Ácido benzoico * Mistura de α – naftol e ácido benzoico (1:1) * Óleo

3.3 Procedimentos utilizados

Primeiramente,