DETERMINAÇÃO DE VOLUMES MOLARES

Instituto Manchester Paulista de Ensino Superior - IMAPES
Bacharelado em Química

Disciplina: Físico Químico Experimental

DETERMINAÇÃO DE VOLUMES MOLARES
PARCIAIS POR PICNOMETRIA

Data da realização do experimento: 12/11/2009

Aluno: Ricardo Vinicius Arruda
Aluno: Valdirene Monteiro da Silva
Aluno: Kérolin Kênia Mello

Sorocaba, SP

2009
INTRODUÇÃO

As substâncias são reconhecidas pelas suas propriedades. Estas podem ser divididas em duas grandes categorias: propriedades extensivas, que dependem do tamanho da amostra, como massa e volume, e propriedades intensivas, que independem do tamanho da amostra, como ponto de fusão e de ebulição. Uma outra propriedade intensiva é a densidade absoluta, que é definida como a razão entre a massa de um objeto ou substância pelo seu volume. A razão entre a densidade de uma substância e a densidade de uma substância de referência é chamada de densidade relativa. Para gases, a substância de referência é o gás hidrogênio, enquanto que para líquidos a substância de referência é a água.
Normalmente, quando uma substância é aquecida ou resfriada, o seu volume aumenta ou diminui. Isto significa que a sua densidade também muda, de forma que, para um trabalho preciso, deve-se informar a temperatura correspondente à densidade registrada. Por isto, a condição padrão estabelecida para a água é a temperatura de 4 °C, na qual a mesma tem a sua máxima densidade, igual a 1,0000 g/cm3. Outro fator que influencia a densidade de uma substância é a pressão, porém, como esta influência é muito menor que a da temperatura, ela não é considerada.
Na prática, a densidade relativa de uma substância é determinada com o auxílio de um picnômetro, que é um recipiente de vidro que pode ser repetidamente ocupado com precisamente o mesmo volume de líquido. Através da razão entre a massa do líquido e a massa de água que ocupam este volume definido pode-se calcular a densidade relativa deste líquido.