Determinação de Enxofre em fertilizante
A determinação de enxofre em fertilizantes se faz importante devido ao fato deste elemento ser reconhecido como essencial ao crescimento dos vegetais e dos animais. É um elemento indispensável à realização de muitas reações das células orgânicas. O enxofre é um constituinte da metionina, da cisteína e da cistina dos aminoácidos, cujas deficiências resultam em séria desnutrição orgânica. Admite-se que as propriedades de certas enzimas proteicas, como as relativas à fotossíntese e à fixação de nitrogênio, são atribuídas aos tipos presentes de ligações de enxofre. De modo semelhante aos outros elementos essenciais, tais como nitrogênio e magnésio, o enxofre desempenha um papel específico no metabolismo dos vegetais. [1]
Os vegetais com deficiência de enxofre apresentam as características de pequenez e delgadeza. As folhas mais novas possuem coloração variando de verde claro para amarelada. Acontecem com atraso as maturações das frutas e das sementes, face à ausência de enxofre, em quantidades adequadas. [1]
Desde que foram manufaturados pela primeira vez em 1840, os superfosfatos que contêm enxofre têm auxiliado no atendimento à carência desse material. Do mesmo modo, o sulfato de amônio, que é um componente importante dos fertilizantes, representa significativa fonte de enxofre. [1]
Há áreas com deficiência de enxofre espalhadas pelo mundo inteiro; são porém mais predominantes em áreas em que os materiais originários dos solos dispõem de reduzidos montantes desse elemento, ou quando profundo intemperismo e lixiviação subsequente o eliminou, não tendo havido o indispensável recompletamento pela atmosfera. [1]
Um inconveniente é a tendência à redução da concentração de enxofre presente no solo, pela cultura intensiva e a decorrência dos sulfatos entrarem em solução e serem arrastados pelas águas de deslizamento e infiltração. Com tudo isso, nasce a necessidade das adubações. [1]
São variáveis as exigências das culturas por enxofre. Culturas de