Determinação da pureza de um comprimido de aspirina

Determinação Da pureza de um comprimido de aspirina
Curso de Licenciatura de Tecnologia e Segurança Alimentar
Química// 1º ano // 1º semestre
17 de Dezembro de 2014
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Resumo

O trabalho experimental tratado neste relatório foi realizado no âmbito da aula prática da unidade curricular de Química da Licenciatura de Tecnologia e Segurança Alimentar da Universidade do Algarve
O presente relatório tem como objetivo principal quantificar a quantidade de substancia ativa da aspirina, bem como determinar o grau de pureza da mesma. A aspirina é um dos medicamentos mais conhecidos e utilizados no mundo e o seu princípio ativo é constituído pelo ácido acetilsalicílico.
Utilizando-se dois comprimidos de aspirina com duas dosagens diferentes de substância ativa, 100 e 500mg fez-se uma titulação ácido-base e titulou-se com uma solução padrão NaOH 0.1M (titulante) para a determinação da concentração do titulado anteriormente pesado (acido acetilsalicílico) para seguidamente calcular a sua concentração.

Índice
Índice de Ilustrações iv
Índice de tabelas v
1.Introdução 6
1.1.1 Acido acetilsalicílico 6
1.1.3 Titulação 7
1.2 Fundamento do Método 8
2. Procedimento 9
2.1 Amostra 9
2.2 Material 9
2.3 Método 10
3. Resultados Obtidos 11
4. Interpretação dos Resultados 13
5. Conclusão 14
Bibliografia 15
Anexo 16
Índice de Ilustrações
Figura 1 - Fórmula química da aspirina
Figura 2 - Fórmula estrutural do ácido acetilsalicílico mostrando o hidrogénio ionizado
Figura 3 - Montagem experimental
Figura 4 - Um esquema geral de como proceder a titulação

Índice de tabelas
Tabela 1- Medições experimentais
Tabela 2- Cálculos experimentais

1.Introdução
1.1.1 Acido acetilsalicílico

O Ácido Acetilsalicílico (AAS), cristal de cor branca, é o princípio ativo contido na mais vulgarmente chamada Aspirina. É um ácido carboxílico, ou seja um composto orgânico que apresenta um ou mais grupos COOH (carboxilo) e é um dos remédios