desti

Introdução
A destilação simples serve para a separação de uma mistura homogênea de sólido e líquido. É importante que os pontos de ebulição das duas substâncias sejam bastante diferentes. A solução é colocada em um balão volumétrico, feito de vidro com fundo redondo.
Objetivo
É a separação do álcool do vinho, utilizando uma destilação simples, e a aprendizagem da montagem de uma destilação simples. Além disso, a experiência teve como objetivo determinar a eficácia da destilação simples para substâncias cujo ponto de ebulição é muito próximo. Por fim serviu para calcular a temperatura a que devemos aquecer de forma a entrar em ebulição. Parte Experimental
Vinho
Graxa de silicone
1 Balão a fundo redondo 250 ml
1 Cabeça de destilação
1 Adaptador para termômetro
1 Termômetro
1 Condensador de 10 cm
Garras com mufa
Cacos de porcelana
1 Proveta de 50 ml
2 Béquer de 100 ml
2 Pipetas conta-gotas
1 Manta aquecedora com agitação Efetuou-se a montagem de acordo com as instruções introduziu-se 50 ml de vinho no balão de fundo redondo com teor de álcool de 9%, que medimos na proveta de 50 ml acrescentaram-se três cacos de porcelana ao vinho. Abriu-se a torneira de água fria de forma a renovar a água no condensador. Aqueceu-se a mistura que se encontrava no balão de fundo redondo. Tendo iniciado o experimento com temperatura ambiente de 26°C. Utilizando-se uma manta aquecedora com agitação para elevar a temperatura da amostra ate 81°C, sendo que o etanol ebule de 78°C a 88°C e a água de 96 a 100°C, quando começou a cair às primeiras gotas do álcool sua temperatura era 26°C. O vinho começou a entrar em ebulição a 60°C, sua estagnação é de 79°C.O esperado é coletar 5 ml do álcool com a destilação devido os cálculos feitos. Conseguimos chegar nesse resultado. Levaram em cerca 20 minutos para a retirada do álcool, após isso retiramos a água. Para saber, que é o segundo composto que vai ser destilado é só observar que a sua temperatura aumenta