Cálcio
TÉCNICO EM AGROPECUÁRIA
BRUNO FERNANDES, BRUNO PASINATO, CAMILA GABRIELA.
ZOOTÉCNIA
SÃO JOSÉ DO CERRITO
2013
BRUNO FERNANDES, BRUNO PASINATO, CAMILA GABRIELA.
ZOOTÉCNIA
Trabalho Apresentado ao Professor Dilmo Branger, do Centro de Educação Profissional “Caetano Costa”, tendo como objetivo nota bimestral da disciplina.
SÃO JOSÉ DO CERRITO
2013
DESENVOLVIMENTO
Cálcio
O cálcio é o mineral de principal aproveitamento dentro do organismo humano.
Função atuar na formação estrutural dos ossos e dos dentes.
Ele atua juntamente com a vitamina K, nos sistema circulatório, auxiliando na coagulação do sangue. O cálcio também possui grande importância no estabelecimento do equilíbrio juntamente com o fósforo.O cálcio atua em outras funções orgânicas importantes ao equilíbrio do organismo humano
Ele é encontrado nas seguintes fontes:
Agrião, Alface, Aveia, Salsa, Salsão, Beterraba, Batata doce, Brócolis, Cebola, Couve, Espinafre, Laranja, Milho.
Leite e seus derivados.
Deficiência
Por ser essencial para o funcionamento do organismo, quando existe deficiência de cálcio na corrente sanguínea (por má alimentação, questões hormonais ou outros motivos) o corpo tende a repor a deficiência retirando cálcio dos ossos. A deficiência de cálcio pode levar a osteopenia e osteoporose, na qual os ossos se deterioram e há um aumento no risco de fraturas, especialmente nos ossos mais porosos.
Sua deficiência também pode causar agitação, unhas quebradiças, propensão a cáries, depressão, hipertensão, insônia, irritabilidade, dormência no corpo e palpitações.
Fósforo
Fósforo é um elemento mineral presente em diversos alimentos (de origem vegetal e animal) e de grande importância para o funcionamento do organismo dos seres humanos. O excesso de fósforo no organismo é chamado de Hiperfosfatemia e, assim como a falta, pode ocasionar o