Custo de Produção do Leite

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA
CENTRO SÓCIO-ECONÔMICO
DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ECONÔMICAS
CURSO DE GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS ECONÔMICAS

EDUARDO CLEMENT

CUSTO DE PRODUÇÃO DO LEITE: APLICAÇÃO E VIABILIDADE DE UMA PROPRIEDADE RURAL

Florianópolis, 2012
UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA
CENTRO SÓCIO-ECONÔMICO
DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ECONÔMICAS
CURSO DE GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS ECONÔMICAS

CUSTO DE PRODUÇÃO DO LEITE: APLICAÇÃO E VIABILIDADE DE UMA PROPRIEDADE RURAL

Monografia submetida ao Departamento de Ciências Econômicas para obtenção de carga horária na disciplina CNM 5420 – Monografia.

Por: Eduardo Clement Orientador: Prof.(a): Dr. Francisco Gelinski Neto

Florianópolis, 2012
UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA
CENTRO SÓCIO-ECONÔMICO
DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ECONÔMICAS
CURSO DE GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS ECONÔMICAS

A Banca Examinadora resolveu atribuir Nota 8.5 ao aluno Eduardo Clement na Disciplina CNM 5420 – Monografia, pela apresentação deste trabalho.

Banca Examinadora:

_________________________________
Prof. Dr. Francisco Gelinski Neto

__________________________________
Prof. Dr. Luiz Carlos de Carvalho Júnior

__________________________________
Prof. Max Cardoso de Resende

AGRADECIMENTOS

Agradeço a minha família por me guiar na formação de um cidadão responsável e pelos esforços desmedidos para viabilizar e permitir esse momento.
A minha namorada Schirlei pelos períodos de ausência e por apoio incondicional.
Aos amigos, colegas e professores que em algum momento participaram de etapas do curso.
Ao meu orientador Prof. Dr. Francisco Gelinski Neto por participar dessa última tarefa na conclusão do curso.

RESUMO
CLEMENT, Eduardo. Custo de Produção do leite: aplicação e viabilidade de uma propriedade rural. 2012. 65 folhas. Monografia (Ciências Econômicas). Orientador Dr. Francisco Gelinski Neto – Departamento de