CRIA O DE CUTIAS

CRIAÇÃO DE
CUTIAS
Acadêmica: Gabriella Oliveira
3º Ano de Zootecnia

TAXONOMIA
Reino: Animália
Filo: Chordata
Classe: Mammalia
Ordem: Rodentia
Família: Dasyproctidae
Gênero: Dasyprocta
Espécie: Dasyprocta leporina
Nome popular: Cutia ou cotia.

CARACTERÍSTICAS
 Pequeno

(40 a 60 cm);
 1,5 a 5 Kg;
 14 anos;
 Alimento: frutas e sementes;
 Arisco;
 Patas;
 4 dedos funcionais;
 Grandes dentes.

ORIGEM
 Sul

do México, sul da América Central e regiões tropicais da América do Sul;
 Brasil: Norte, Nordeste e Sudeste.

REPRODUÇÃO
 Monogamia;
 Maturidade

sexual: 10 meses;
 Ciclo estral: +/- 30 dias;
 Gestação: 105 a 120 dias;
 1 a 3 filhotes;
 Órgão genital.

Por que criar Cutias?

FINALIDADE
 Comercial;
 Preservação
 Poucos

– Potencial zootécnico;

criadores – Início;

 IBAMA.

SISTEMA DE CRIAÇÃO
 Intensivo;
 Semi

- Intensivo.

Intensivo
 Grupos

de 5 fêmeas e 1 macho;
 Boxes ou baias;
 Piscina e ninho;
 Galpões de alvenaria;
 10 boxes por galpão;
 Mais aconselhável.

SEMI-INTENSIVO
 Recintos

amplos;
 Baixa taxa de ocupação;
 Área de 120m²;
 Vegetação natural em seu interior;
 Assemelha-se ao habitat natural.

Caixa-Ninho
 Estrutura:

1,10 x 0,70;
 Palha seca.

Piscina
1

m² e 25 cm de profundidade;
 Sem rampas.

ALIMENTAÇÃO
 Frutas,

grãos e tubérculos;
 Ração concentrada para coelhos ou cobaias.

CARNE
↑

rendimento de carcaça - 70% ;
 Carne clara, macia e bastante saborosa;
 Baixo valor calórico: cada 100 gramas têm aproximadamente 120 kcal;
 Norte e Nordeste.

CARNE (100g)

kcl

Cutia

123

Bubalina

180

Frango

219

Suína

242

Bovina

350

Peixe

91

CUSTOS
 Investimento

- 4.550 reais.
 Equipamentos - 50 reais.
 Instalações - 2.000 reais.
 Preço das cutias - 2.500 reais.
 Capital de giro - 600 reais.
 Assistência técnica – 2.000 reais.
 Tempo de retorno - 30 meses.
 Total: 11.700 reais.

VANTAGENS
 Baixo

custo de implantação e manejo;

 Alimentação;
 Sanidade;
 Mercado

em