Crescimento Bacteriano

Crescimento Bacteriano
Crescimento bacteriano não visa o crescimento vegetativo, das dimensões celulares, e do número de indivíduos, de células.
Assim temos vários conceitos que temos que compreender, dentre elas são:
Colônia que são agregados celulares de uma mesma espécie que pode se originar de um indivíduo único.
Taxa de Crescimento que é a variação de massa e/ou o número de indivíduos por uma unidade de tempo;
Tempo de Geração é o intervalo de tempo necessário que a uma célula precisa para se duplicar. O tempo de geração é variável conforme cada espécie, assim pode-se ter bactérias que o tempo geração de 10 a 15 minutos a 3 horas. Que fique claro que o tempo de geração não é uma medida absoluta, que está sujeito a variações tanto ambientais quanto genéticas, sendo calculado por equação exponencial de uma cultura bacteriana, tendo como formula:

e

Assim determina-se o número de indivíduos (n) o e tempo de geração (g) onde t é o tempo de crescimento.
Por exemplo, se num inoculo de 103 células (No) cresce exponencialmente até 109 (N) células, então: n = log 109 – log 103 / 0,301 n 20 gerações
Se, este crescimento exigir 13,3 horas, o tempo de geração será: g= 20 / 13,3 g = 1,5 gerações/h
Assim a cada tempo de geração a população dobra de tamanho, por fissão binária, o que caracteriza a função exponencial ou logarítmica.

Fases do Crescimento Microbiano
O crescimento bacteriano é representado por uma curva, quando se realiza contagem da população em intervalos de tempos após um inoculo de um numero pequeno em meio liquido. Fase Lag
No início, durante um período de tempo o número de células sofre pequenas variações devido às bactérias não se reproduzirem imediatamente quando colocadas em um novo meio de cultura. Este período é chamado de Fase Lag que pode ser estender por horas a vários dias. Fase Log
Passado à fase lag, as células iniciam o processo de divisão celular, que é o crescimento exponencial do seu número. Neste estágio o tempo de geração