Controle de estoque
As principais funções do estoque são:
a) Garantir o abastecimento de materiais, neutralizando os efeitos de:
• demora ou atraso no fornecimento de materiais;
• sazonalidade no suprimento;
• riscos de dificuldade no fornecimento.
b) Proporcionar economias de escala:
• através da compra ou produção em lotes econômicos;
• pela flexibilidade do processo produtivo;
• pela rapidez e eficiência no atendimento às necessidades.
O objetivo básico do controle de estoques é evitar a falta de material e, ao mesmo tempo, evitar estoques excessivos às reais necessidades da empresa. O controle procura manter os níveis estabelecidos em equilíbrio com as necessidades de consumo ou das vendas e os custos daí decorrentes.
Estoque Mínimo (ou de segurança) - é a menor quantidade de material a ser mantida em estoque capaz de atender contingências não previstas (um consumo superior ao estimado para um certo período, ou em caso de não entrega da nova aquisição); Estoque Máximo - a maior quantidade de material admissível em estoque, suficiente para o consumo em certo período, devendo-se considerar a área de armazenagem, disponibilidade financeira, imobilização de recursos, intervalo e tempo de aquisição, perecimento, obsoletismo etc. É a soma da quantidade necessária de um item para suprir a organização em um período estabelecido mais o Estoque de
Segurança;
Lead Time - Tempo de Reposição, Ressuprimento - tempo decorrido desde a emissão do documento de compra (requisição) até o recebimento da mercadoria;
Intervalo de Aquisição - período compreendido entre duas aquisições normais e sucessivas;
Ponto de Pedido - Nível de Estoque que, ao ser atingido, determina imediata emissão de um pedido de compra, visando a recompletar o Estoque Máximo.
Quantidade a Ressuprir - número de unidades a adquirir para recompor o
Estoque Máximo.
Custo Fixo - é o custo que independe das quantidades estocadas ou compradas (mão-de-obra, aluguel de depósitos, despesas