Contabilidade da agropecuaria
EMPRESAS RURAIS
ATIVIDADE RURAL – CONCEITOS BÁSICOS 1. EMPRESAS RURAIS – São aquelas que exploram a capacidade produtiva do solo por meio do cultivo da terra, da criação de animais e da transformação de determinados produtos agropecuários.
Campo de atividade:
Produção vegetal – atividade agrícola
Produção animal – atividade zootécnica
Indústrias rurais – atividade agroindustrial
1.1 Atividade agrícola – Divide-se em dois grandes grupos:
• Cultura hortícola e forrageira: - cerais (feijão, soja, arroz, milho, trigo...); - hortaliças (verduras, tomate, pimentão...); - tubérculos (batata, mandioca, cenoura...); - plantas oleaginosas (mamona, amendoim...); - especiarias (cravo, canela...); - fibras (algodão, juta, malva...) - floricultura, forragens, plantas industriais...
• Arboricultura:
- florestamento (eucalipto, pinho, mogno, cedro...)
- pomares (manga, laranja, cupuaçu, graviola...)
- vinhedos, olivais, seringais...
1.2 Atividades zootécnicas (criação de animais)
• Apicultura - criação de abelhas;
• Avicultura – criação de aves;
• Cunicultura – criação de coelhos;
• Piscicultura – criação de peixes;
• Ranicultura – criação de rãs;
• Sericicultura – criação do bicho-da-seda;
• Outros pequenos animais; Pecuária – é a arte de criar gado, que são animais geralmente criados no campo, para serviços de lavoura, para consumo doméstico ou para fins industriais. Ex: bovinos, suínos, caprinos, ovinos, eqüinos, muares, asininos etc.
1. Atividade agroindustrial
• Beneficiamento do produto agrícola – arroz, milho, café;
• Transformação de produtos zootécnicos – mel, laticínios, casulos de seda;
• Transformação de produtos agrícolas – cana-de-açúcar em álcool e aguardente; soja em óleo; uvas em vinho e vinagre, moagem de trigo e milho.
• 2. CONTABILIDADE RURAL – A contabilidade pode ser estudada de modo geral ou particular, quando