Citricultura
Marcelo Henrique Pereira¹
Luiz Otávio Saad²
RESUMO
A agricultura no Brasil tem mostrado um saldo positivo nos últimos anos devido o fato de ter facilidade de produção e mercado consumidor e um dos produtos mais procurados internacionalmente neste nicho de mercado é a laranja que está associada à citricultura e ao agronegócio, cuja maior parte de sua produção está localizada no estado de São Paulo. Fazendo-se uma análise sobre este nicho da agricultura, o objetivo deste artigo é mostrar o panorama da citricultura no Brasil e seus principais desafios no cenário nacional e internacional e para isto foi utilizado, como método da pesquisa, a revisão da literatura a partir da análise de documentos, livros e artigos publicados sobre o tema. Conclui-se que a citricultura nacional possui respeitabilidade internacional e demonstra grande potencial para a economia brasileira. Porém, ainda existem barreiras para a expansão deste setor como as dificuldades de transporte, principalmente modais ferroviários e hidroviários e problemas com extravio de mercadorias, mostrando-se que a falta de escoamento da produção para os pontos de embarque de modo eficiente geram desvios de recursos, aumentando-se o custo total de produção.
Palavras-Chave: Citricultura. Produção. Suco Concentrado. Exportação. Agronegócio.
1 INTRODUÇÃO
Com a globalização dos mercados, as empresas de agronegócio vêm evoluindo com o desenvolvimento de novas técnicas desde a produção até a comercialização dos produtos e esta história evolutiva acompanha o percurso histórico, social e econômico do Brasil, uma vez que os ciclos produtivos da agricultura sempre tiveram significativa importância no contexto econômico e cultural, sendo responsável pelo desenvolvimento, expansão e riqueza de diversas cidades do interior brasileiro. A história do desenvolvimento agrícola inicia com a chegada dos colonizadores portugueses ao Brasil, quando houve a