Chocolate

2438 palavras 10 páginas
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Curso de Tecnologia em Gestão Comercial

FACULDADES OPET – FAO

TECNOLOGIA EM GESTÃO COMERCIAL
DESENVOLVIMENTO DO PROJETO DE GESTÃO COMERCIAL

“GRUÉ CHOCOLATARIA”

Curitiba
2012

Curso de Tecnologia em Gestão Comercial

Alunas:
TGC 112 B
Andressa Costa Rosa
Juliana Pippi
Kelly Isis de Carvalho Knaipp

Curso de Tecnologia em Gestão Comercial

SUMÁRIO:

1 GRUÉ CHOCOLATERIA 02
2 CONHECENDO GRUÉ CHOCOLATERIA 03
3 COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR 04
4 MARKETING DE SERVIÇOS. 06 5 PESQUISA DE MERDADO 07
6 LOGISTICA 08
7 CONCLUSAO 11
8 FONTES 12

Curso de Tecnologia em Gestão Comercial

1. GRUÉ CHOCOLATERIA

No primeiro semestre de 2008, duas pessoas que queriam ter o seu próprio negócio, resolveram abrir em Curitiba, uma loja de chocolates artesanais.

Depois de pesquisar sobre o mercado e ver a grande oportunidade que se expunha ali, montaram uma pequena loja, próximo ao centro da cidade para expor seus produtos.

A loja é a sede de uma fabrica que se chama Grué Chocolataria e nessa região só teria alguns concorrentes diretos a Cacau Show, a Cuore di Cacau, e a Rose Petenuci. Por ser uma região de clima bastante frio, a produção se concentra em produtos

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